Korsikan Minttu On Pieni Ja Aromaattinen Maaperä. Olosuhteet, Hoito, Käyttö Suunnittelussa. Valokuva

2023 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 07:51

Minttu on suosittu yrtti, joka on hyvin tunnettu kulinaaristen asiantuntijoiden, gourmetien ja puutarhureiden keskuudessa. Mutta kukkaviljelijät kiinnittävät vähemmän huomiota tähän kulttuuriin, joskus koristeellisissa koostumuksissa käyttävät toisinaan vain kirjavaa valkoisella reunalla olevaa minttu-lajiketta. Suhteellisen äskettäin maassamme oli mahdollista kasvattaa toista "ulkomailla" sijaitsevaa koristetyyppiä - Korsika. Tämän kasvin siemeniä löytyy yhä enemmän verkkokaupoista. Mitkä ovat tämän hämmästyttävän mintun ominaisuudet? Kerron tässä artikkelissa vaikutelmistani Korsikan mintusta, joka perustuu kokemukseen sen kasvattamisesta siemenistä.

Sisältö:

• Korsikan minttu - kasvitieteellistä tietoa
• Edellytykset Korsikan rahapajan kasvattamiselle
• Kasvava Korsikan minttu siemenistä
• Korsikan rahapajan käyttö maisemoinnissa
• Kasvava kokemukseni

Korsikan minttu - kasvitieteellistä tietoa

Korsikan minttu (Mentha Requienii), joka tunnetaan myös nimellä hiipivänä mintuna, on hiipivä kasvi, joka muistuttaa ulkonäöltään kääpiö timjamia. Tämän kasvin kotimaa on Välimeren alueet Sardinia, Korsika ja Ranska.

Korsikan minttu on maaperän peittävä kasvi, jossa on ohuita versoja, jotka hiipivät pitkin maata, tiheästi peitetyt pienillä pyöreillä lehdillä, joiden halkaisija on 3-7 millimetriä. Ne antavat melko voimakkaan mintun tuoksun kosketettaessa.

Koska se on hyvin lyhyt kasvi, Korsikan minttumatto on melkein tasainen ja ylittää harvoin 3-5 senttimetriä. Kuten piparminttu, tämä laji kuuluu Lamiaceae (Labiate) -perheeseen ja on pienin olemassa oleva minttu.

Tämän mintun hyvin pienet lila-kukat ilmestyvät keskikesällä, ne ovat melko hajallaan smaragdilehtien matolla, eikä niillä ole erityistä koriste-arvoa. Holkin halkaisija on keskimäärin 15-30 senttimetriä, mutta kasvi leviää melko nopeasti ohuiden varsien avulla. Ne juurtuvat kasvaessaan ja asuttavat yhä enemmän uusia alueita. Muista, että kuten useimmat rahapajan tyypit, Korsikan minttu leviää helposti juurakolla ja myös itse siemenillä, mikä tarkoittaa, että se voi olla jonkin verran aggressiivinen. Koska kasvi ei kuitenkaan talvele alueellamme, siitä ei tule haitallista rikkaruohoa.

Edellytykset Korsikan rahapajan kasvattamiselle

Korsikan minttu sietää aurinkoa tai osittain varjossa. Kasville soveltuu melkein minkä tahansa tyyppinen maaperä (hiekka, mustamaata, savi jne.). Tällöin maaperän on oltava kosteutta imevä ja hyvin valutettu. Happamuus voi olla myös mikä tahansa, ja minttu sopii hyvin sekä happamalle että emäksiselle tai neutraalille maaperälle.

Monivuotisena kasvina voidaan kasvattaa sitkeysvyöhykkeitä (USDA) 7: stä 9: een. Keskikaistalla (vyöhyke 3-4) Korsikan minttu jäätyy, mutta syksyllä se voi kestää pienen miinuksen (jopa -5 astetta) pitkään pysyen vihreänä … Lämpimässä ilmastossa se voi talvella hyvin pienen kerroksen alla.

Korsikan minttu on yleensä vaatimaton kasvi, mutta se voi olla hieman hienoa kastelun suhteen. Tämä kasvi ei siedä kuivuutta. Maaperän tulee olla jatkuvasti kostea, mutta ei märkä (ei seisovaa vettä).

Lannoitetaan Korsikan minttu kerran kahdessa kuukaudessa tasapainotetulla, vesiliukoisella lannoitteella. Korsikan mintulla on taipumus kasvaa nopeammin ja se voi alkaa "lihottaa", joten vältä liiallista lannoitusta. Korsikan minttu ei myöskään siedä laiminlyöntiä. Tällaisissa olosuhteissa hän alkaa kärsiä sienitauteista, joten hän tarvitsee hyvää ilmankiertoa.

Kasvava Korsikan minttu siemenistä

Keskikaistalla Korsikan mintun viljely alkaa kylvämällä siemeniä sisätiloihin. Koska minttu ei kehity kovin nopeasti kasvun alussa, on parasta kylvää kasvi taimia varten maaliskuun alussa. Käytä kylvämiseen kevyttä, hyvin valutettua kukka-taimeseosta, jonka haluat seuloa. Kylvöastiassa on oltava tyhjennysreikä.

Siemenet jakautuvat tasaisesti märän alustan pinnalle; niitä ei tarvitse peittää maalla. Jos laitat astian viljelykasvien kanssa valoon vähintään 20 asteen lämpötilaan, siemenet itävät nopeasti noin 5-7 päivän kuluttua.

Korsikan mintun taimet tulisi pitää ympäristössä, jossa ne saavat aamuauringon, mutta ne on suojattava voimakkaalta valolta päivän aikana, jotta ne eivät pala tai kärsi kuumuudesta. Vedä laitosta säännöllisesti, jotta maaperä pysyy kohtuullisen kosteana, mutta vähennä kastelua pilvisellä säällä.

Korsikan rahapajan käyttö maisemoinnissa

Korsikan minttu sopii hyvin istutettavaksi portaiden, tukiseinien tai kävelytieiden läheisyyteen, kun törmäät siihen mintun upean tuoksun. Se ei kuitenkaan sovellu eläväksi nurmikoksi - se on liian hellä kestämään voimakasta polkemista.

Jos kasvi ei ole talvikestävä, minttua kasvatetaan yksivuotisena kasvina. Tässä tapauksessa Korsikan minttua käytetään ampelina pienissä roikkuvissa koreissa ja myös matto kasveina, joka peittää ruukkujen maaperän korkeiden yksilöiden alla.

Jos Korsikan mintun siemenet heräävät hedelmällisessä maaperässä, ne itävät usein jälkikäteen seuraavana keväänä, ja tällaisia taimia voidaan havaita useita vuosia.

Kasvava kokemukseni

Ostin Korsikan mintunsiemeniä yhdestä verkkokaupasta. Päätin ostaa tuntemattoman, kuvien viettelemän kasvin, jossa smaragdikasvi, jossa oli pieniä lehtiä, laskeutui maalauksellisesti ruukuista. Korsikan mintun siemenet ovat hyvin pieniä, melkein pölyisiä. Mutta onneksi ne peitettiin kuorella ja olivat monirakeisia, toisin sanoen dražeja, jotka yhdistävät useita siemeniä kerralla.

Levitin monirakeet hammastikkuun kostutetun alustan pinnalle. Minun olosuhteissani siemenet itivät hyvin nopeasti - 6 päivässä. Korsikan mintun taimet olivat hyvin pieniä, ja joukko taimia ilmestyi jokaisesta monirakeisesta. Koska minttu voi kasvaa hyvin tungosta, näitä vauvoja ei tarvinnut erottaa lainkaan. Heti kun he varttuivat vähän, jaoin ne erillisiksi kupeiksi nippuina.

Korsikan minttu kasvoi hyvin nopeasti, ja pian sen ohuet varret törmäsivät potin reunojen yli. Ollakseni rehellinen, toivoin viimeiseen asti, että tämän mintun lehdet kasvavat ainakin hiukan niiden kasvaessa. En ollut koskaan ennen tavannut tällaista rahapajaa, mutta oli silti hyvin vaikeaa kuvitella tämän kasvin todellista mittakaavaa netin valokuvista.

Aluksi kuvittelin sellaisen rahapajan, joka oli dichondran tai apinan löysä. Tämä osoittautui kuitenkin aivan erilaiseksi. Kuten kävi ilmi, Korsikan minttu on melko murusia, ja jos olet koskaan nähnyt huoneen suolaa, on paljon helpompi kuvitella sen kokoa - nämä kasvit ovat kooltaan samanlaisia.

Toukokuun puolivälissä istutin Korsikan mintun taimet astiaan osana vihannesten koostumusta kääpiöpippureista ja ruukkuista kirsikkatomaatteja. Ajan myötä miniminttu peitti kaiken astian maaperän ja alkoi roikkua 10 senttimetriä reunojen yli. Eli sillä ei ole aikaa rakentaa erityisen voimakasta ampelia yhden kauden aikana keskikaistalle.

Heinäkuussa kasvi kukkii hajallaan olevilla pienillä kaksihuulisilla lila-kukilla, joita ei edes ollut heti havaittavissa. Pohjimmiltaan nautin vain kasvin tuoksusta koskettamalla sen versoja, mikä antoi tyypillisen mintun aromin, hieman herkempi ja heikko kuin piparminttu.

En uskaltanut käyttää Korsikan minttua teeksi, koska sivusto, josta ostin siemenet, osoitti, että se ei ollut ruokakasvi, vaan yksinomaan koristekasvi. Kuten myöhemmin kävi ilmi, nämä tiedot olivat kuitenkin epätarkkoja.

Sen lisäksi, että kasvia käytetään tuoksuvana, nopeasti kasvavana maanpäällisenä puutarhana, Korsikan minttu on arvokas kulinaarinen kasvi. Lehtiä käytetään maustamaan kuumia ja kylmiä juomia, jäätelöä, salaatteja ja leivonnaisia. Kuuluisan Crème de menthe (ranskaksi "minttu kerma") alkuperäisessä reseptissä ainesosa on Korsikan minttu.