Quick Chicken Jellied Pie. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Quick Chicken Jellied Pie. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Quick Chicken Jellied Pie. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Quick Chicken Jellied Pie. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Quick Chicken Jellied Pie. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Video: Raw Edible Amber Jelly Mushroom 2024, Maaliskuu
Anonim

Kefir-kanapiirakka on helppo ja helppo valmistaa illalliselle tai lounaalle. Tein tämän nopean hyytelömäisen piirakan kanafileellä. Liha on paistettava useita minuutteja kullanruskeaksi, jotta mehu säilyy. Hyytelöpiirakkoihin voidaan lisätä mitä tahansa kohtuullisina määrinä, kunhan tuotteet on yhdistetty. Jos oliiveja on jäljellä muutama, pala juustoa on surullinen hyllyllä, kinkkuviipale kuivuu aamiaisesta, pari ruokalusikallista haudutettua kaalia ei löydä itselleen käyttöä - älä heitä ruokaa pois, vaan lisää se täytteeseen, se on erittäin maukasta!

Quick Chicken Jellied Pie
Quick Chicken Jellied Pie
  • Valmistusaika: 50 minuuttia
  • Annokset: 6-8

Kanapiirakan ainesosat

  • 300 g kanafileetä;
  • 120 g sipulia;
  • 200 ml kefiriä tai jogurttia;
  • 3 munaa;
  • 130 g vehnäjauhoja;
  • 30 g kurpitsansiemeniä;
  • 20 ml oliiviöljyä;
  • oksa timjamia;
  • ½ chilipalaa;
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl ruokasoodaa;
  • voita, suolaa, pippuria, öljyä paistamiseen.

Menetelmä nopeasti hyytelöityjen kanapiirakoiden valmistamiseksi

Leikkaa tämän kanapiirasreseptin sipulit suuriksi höyheniksi. Kuumenna paistinpannussa rkl voita ja kasviöljyä paistamiseen, paista hienonnettua sipulia kuumennetussa öljyssä useita minuutteja, kunnes se on pehmeää.

Paksut kananrintafileeviipaleet leikataan usein terävällä veitsellä molemmin puolin, laita liha pannulle sipulin viereen.

Paista kanafileetä molemmilta puolilta kullanruskeaksi noin 3 minuuttia kummallakin puolella.

Paista hienonnettua sipulia kuumassa öljyssä muutaman minuutin ajan, kunnes se on pehmeää
Paista hienonnettua sipulia kuumassa öljyssä muutaman minuutin ajan, kunnes se on pehmeää
Leikkaa fileeviipaleet veitsellä, laita liha pannulle sipulin viereen
Leikkaa fileeviipaleet veitsellä, laita liha pannulle sipulin viereen
Paista kanafilee molemmin puolin
Paista kanafilee molemmin puolin

Levitämme paistettua fileetä levylle, leikattu pieniksi kuutioiksi. Laita hienonnettu kana syvään kulhoon, lisää sipuli ja öljy pannusta.

Leikkaa paistettu filee pieniksi kuutioiksi, siirrä syvään kulhoon, lisää sipuli ja öljy pannusta
Leikkaa paistettu filee pieniksi kuutioiksi, siirrä syvään kulhoon, lisää sipuli ja öljy pannusta

Puhdistamme chilipannun siemenistä, leikkaa se hienoksi. Poimimme lehdet timjamioksasta. Lisää timjamilehdet ja hienonnettu chili kulhoon.

Lisää timjami-lehdet ja hienonnettu chili kulhoon
Lisää timjami-lehdet ja hienonnettu chili kulhoon

Kaada kefiiri tai makeuttamaton jogurtti kanan kulhoon; tässä kanapiirasreseptissä voit käyttää myös nestemäistä hapankermaa, jogurttia, sanalla sanoen mitä tahansa tuoretta hapan maitotuotetta.

Kaada kefiiri tai makeuttamaton jogurtti kanan kulhoon
Kaada kefiiri tai makeuttamaton jogurtti kanan kulhoon

Riko tuoreet kananmunat taikinaan, lisää suolaa maun mukaan, sekoita kaikki huolellisesti.

Lisää leivinjauhe ja leivinjauhe vehnäjauhoihin, sekoita kuivia ainesosia ja siivilöi kulhoon.

Sekoita taikina huolellisesti, koostumukseltaan sen pitäisi näyttää taikinalta paksuja pannukakkuja tai pannukakkuja varten, jos teet sen paksuksi, kakku osoittautuu kuivaksi.

Riko kananmunat taikinaan, lisää suolaa maun mukaan ja sekoita
Riko kananmunat taikinaan, lisää suolaa maun mukaan ja sekoita
Lisää sooda ja leivinjauhe jauhoihin, sekoita ja siivilöi kulhoon
Lisää sooda ja leivinjauhe jauhoihin, sekoita ja siivilöi kulhoon
Sekoita taikina huolellisesti
Sekoita taikina huolellisesti

Voitele matala suorakulmainen muoto pehmeällä voilla, ripottele vehnäjauhoilla, kaada taikina muottiin, jaa tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele päälle kurpitsansiemeniä ja kaada Extra Virgin oliiviöljyllä.

Kaada taikina valmistettuun muottiin, jaa, ripottele päälle kurpitsansiemeniä ja kaada oliiviöljyllä
Kaada taikina valmistettuun muottiin, jaa, ripottele päälle kurpitsansiemeniä ja kaada oliiviöljyllä

Kuumennamme uunin 180 asteen lämpötilaan. Laitamme lomakkeen kuumennettuun uuniin, paista noin 35-40 minuuttia. Paistoaika riippuu taikinakerroksen paksuudesta ja levyn ominaisuuksista; aika voi vaihdella hieman.

Laitamme lomakkeen kuumennettuun uuniin, paista noin 35-40 minuuttia
Laitamme lomakkeen kuumennettuun uuniin, paista noin 35-40 minuuttia

Ota valmis kanapiirakka muotista, jäähdytä vähän ja tarjoile lämpimästi. Hyvää ruokahalua.

Quick Chicken Jellied Pie -valmis
Quick Chicken Jellied Pie -valmis

Tämän reseptin mukaan et voi valmistaa paitsi kanapiirakkaa, kinkkua, makkaroita, myös keitettyä lihaa.

Suositeltava: