Kuinka Suojata Rypäleitä Talvella? Viinitarhan Valmistelu Talveksi. Valokuva

Sisällysluettelo:

Kuinka Suojata Rypäleitä Talvella? Viinitarhan Valmistelu Talveksi. Valokuva
Kuinka Suojata Rypäleitä Talvella? Viinitarhan Valmistelu Talveksi. Valokuva

Video: Kuinka Suojata Rypäleitä Talvella? Viinitarhan Valmistelu Talveksi. Valokuva

Video: Kuinka Suojata Rypäleitä Talvella? Viinitarhan Valmistelu Talveksi. Valokuva
Video: Kummeli Potilas Saarinen ja ilmaa vatsassa 2024, Maaliskuu
Anonim

Viinirypäleet ovat muinaisista ajoista saakka seuranneet ihmistä, sammuttavat jano, piristävät sielua, parantavat ruumiin. Viiniköynnöksiä on viljelty Venäjällä menestyksekkäästi 1500-luvun lopusta lähtien. Menestys oli ohimenevää, koska joillakin lumisilla talvilla se onnistui säilyttämään juurijärjestelmän (lumen alla) korkeista jäätymislämpötiloista, keväällä se muodosti maanpinnan ja saannon. Ajan myötä kävi selväksi, että Venäjän olosuhteissa tarvitaan rypälelajikkeita, joilla on erityisominaisuuksia: juurijärjestelmän lisääntynyt vastustuskyky negatiivisille lämpötiloille ja viiniköynnöksen lisääntynyt vastustuskyky talvipakkasille. Tappioiden välttämiseksi on välttämätöntä peittää viinitarha talveksi, erityisesti pöytälajikkeet, ja tämä on tehtävä oikein - tästä tämän päivän artikkelissamme.

Viinirypäleet talvella
Viinirypäleet talvella

Sisältö:

  • Rypäleiden valmistelu talvikylmää varten
  • Desinfiointi päällystemateriaalia
  • Viinirypäleiden turvakotien tyypit
  • Rypäleiden avaaminen keväällä
  • Ei-peittävät rypälelajikkeet viljelyyn maassa

Rypäleiden valmistelu talvikylmää varten

Venäjän keski- ja pohjoisosille kehitetyt lajikkeet edistivät sen etenemistä pohjoiseen, ja tänään viinirypäleet tuottavat hyviä satoja sekä Uralissa että pohjoisilla alueilla. Rypäleiden geneettinen muisti menneisyydestä vaatii kuitenkin olosuhteita kasvaa lähellä niitä, joista viininviljely on alkanut: tarvittava määrä lämpölämpötiloja, riittävä valaistus ja suoja suoja myöhään syksystä ja talvikylmästä. Lämpötilan muutokset aiheuttavat useammin kehittymättömien viiniköynnösten ja nuorten taimien kuoleman.

Kotitalouksien arsenaalissa kokeneilla viininviljelijöillä on laaja valikoima talvipeitteitä: kehrätty, säkkikangas, matot, olki, verkot, puuhyllyt, levyt jne.

Viljelyalueesta, kylmän sään kestosta, lumipeitteestä, kevään ja syksyn sääolosuhteista riippuen erityyppisiä turvakoteja käytetään viinitarhojen suojaamiseksi kesämökeissä ja talotontteissa.

Rypäleen pensaat on valmisteltava suojaa varten. Muussa tapauksessa jyrsijät voivat tarttua juuriin ja viiniköynnöksiin, homeet ja muut sienitaudit ilmestyvät väärin peitetyille ripsille, silmät kuolevat jne.

Jotta holkit voidaan valmistella kunnolla talvehtimista varten, sinun on suoritettava seuraavat valmistelut:

  • Kuivana syksynä kastele rypäleen pensaita runsaasti.
  • Syyskuussa rypäleen pensaita tulisi syöttää potaskalla tai fosfori-kaliumlannoitteilla.
  • Leikkaa lehtien pudottua kypsymätön viiniköynnös. Sillä on vihreä tai vihertävä väri. Kypsymätön viiniköynnös jäätyy aina talvella.
  • Kypsymättömien rypäleen versojen terveellisen karsimisen lisäksi muodostuu kuorma, jättäen 2-3 silmuja jousen hallintaan normaalin yläpuolelle.
  • Käsittele rypäleen pensaita 3-prosenttisella kupari- tai rautasulfaattiliuoksella, muiden sairauksien ja tuholaisten lääkkeiden liuoksilla.
  • Valmistele viiniköynnösten maanpäällinen osa suojaa varten. Irrota langasta, sido versot löysiin nippuihin.
  • Valmistele kaivannot (jos tekniikka sitä tarjoaa) rypäleen viiniköynnösten asettamiseksi suojaan.
  • Valmista päällystemateriaali.

Desinfiointi päällystemateriaalia

  • Rypäleiden peittämiseen käytetyt kehrätyt materiaalit, säkkikangas ja matot on kuivattava, puhdistettava ja käsiteltävä sienilääkkeiden käyttöliuoksilla heti suojanpoiston jälkeen keväällä. Taita kevyesti syksyyn saakka pääsemättömässä kuivassa paikassa.
  • Puulattiat, kattomateriaalit, olki- ja ruokomatot tulee myös huolellisesti käsitellä 5-7% kuparisulfaattiliuoksella tai muilla yhdisteillä sairauksia ja tuholaisia vastaan. Taita siististi katoksen alle.
  • Tarkista kaikki valmistetut materiaalit syksyllä, ennen rypäleen suojaa. Heitä pois ja tuhoaa mätä.
  • Valmista syksyyn mennessä puuttuvat peittävät ruoko- tai olkimatot, olki, syksyn lehtihiekka, havupuun kuusen oksat. Kuivaa pudonneet lehdet, käsittele sienitauteja ja tuholaisia vastaan.
  • Valmista ja kuivaa hyönteismyrkkyjen kimppuja tuholaisista, mukaan lukien jyrsijät (tansy, koiruoho, kehäkukat, kehäkukat ja muut). Lehdet, olki, matot voidaan leikata hyönteismyrkkyjen varret. Voit ripotella pölyä tai siirtää myrkyllisiä syöttejä jyrsijöiltä ja muilta tuholaisilta.
Rypäleiden syksyn valmistelu suojaa varten
Rypäleiden syksyn valmistelu suojaa varten

Viinirypäleiden turvakotien tyypit

Viiniköynnösten turvakodit voidaan jakaa useaan tyyppiin:

  • rypäleiden tavanomaisesta pudotuksesta;
  • rypäleiden puolisuoja;
  • viiniköynnöksen täysi kansi kylmänä vuodenaikana.

Alueesta riippumatta nuoret 1–2-vuotiaat taimet, eurooppalaiset lajikkeet, jotka ovat epävakaita äärilämpötiloihin, hybridimuodot, tarvitsevat suojaa.

Tietoja rypäleiden tavanomaisesta pudottamisesta

Etelässä rypäleen suojaa alkaa marraskuun puolivälissä. Valmisteltuaan ja suoritettuaan kaikki tarvittavat toimenpiteet maanpinnan massan valmistamiseksi talvikaudeksi rypäleen juuristo suojataan.

Koska rypäleiden juuret alkavat jäätyä -5..- 7 ° C: ssa, ensimmäisen pakkasen ollessa 0..- 2-4 ° C, varren ympärille muodostuu savimäki.

Lähellä tavallista rypäleiden suojaa he käyttävät maata rivistä. Maaperä suoritetaan siten, että rypäleen pensaan pää ja tavaratilan alaosa ovat täysin peitossa. Muodosta kukkula, jonka halkaisija on vähintään 30 cm ja korkeus 10-25 cm (keskittyen pensaan ikään ja juurijärjestelmään).

Hyvin kypsynyt pakkasenkestävien rypälelajikkeiden viiniköynnös kestää pakkasia jopa -15 ° C: seen. Juurijärjestelmän peittämisen jälkeen viiniköynnös poistetaan yksinkertaisesti kannattimesta ja asetetaan alemmalle langalle tai maassa olevan pentueen (lauta, vaneri) läpi. Jos pakkaset eivät ylitä -15 ° C, peitetöitä ei enää suoriteta. Jos lämpötilan lasku jatkuu edelleen, peitetyöt tehdään kiireellisesti.

Puolipeitteiset rypäleet

Joillakin eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjällä pakkasen suojaamiseksi käytetään pensaan puolisuojaa. Sen ero on, että vain pensaan se osa, joka on lähinnä maata, on suojattu pakkaselta.

Ottaen huomioon, että kylmä kertyy pintakerrokseen, rypäleen pensaat peittävät versojen pään, käsivarret ja pohjat. Kasvien korkeammat osat on suojattu peitemateriaaleilla, käärimällä ne oljista, kehratuista, vanhoista peitteistä valmistettuun suojapukuun. Suojuksen tulee olla vähintään 4 cm, jotta tuuli ei rikkoa kääriä, se on vahvistettu langalla. Kaikki työ tehdään huolellisesti, jotta munuaiset eivät rikkoutuisi.

Voit peittää viinirypäleiden maanalaisen massan toisella tavalla. Tee matalat kaivannot holkin sivuille. Taivuta poistetut ripset maahan, kiinnitä ne ja ripottele ne myös maahan. Ampumakaaret voivat jäädä maanpinnan yläpuolelle. Ne jätetään avoimiksi tai peitetään erilaisilla materiaaleilla. Käytä mattoja, vanhoja huopia, mattoja, kehrättyjä sidoksia tai agrofiberia. Peitä varovasti, jotta munuaiset eivät pääse irtoamaan.

Kalvo vedetään suojaan, kiinnittämällä se pajun kaarilla tai langalla, ja reunat sirotellaan maalla. Jätä tuuletusaukot alaosaan, jotta lämpimän syksyn lämpötilan laskujen aikana rypäleen pensaat eivät homeistu.

Nuorten rypäleen pensaiden kypsä viiniköynnös voidaan yksinkertaisesti asettaa mataliin kaivantoihin, jotka on kaivettu ja ripoteltu 10-15 cm: n kerroksella maata. Tämä vesi on kaivettava, jotta vesi ei kerääntyisi rivivälien uriin, joihin maaperä otettiin täytettä varten.

Matalat rypäleen pensaat voidaan sitoa siististi löysään nippuun ja kääriä eristeen kanssa. Saat talvivaatteita pensaalle.

Nuoret rypäleen taimet peitetään talvella pulloilla. Kätevin on käyttää 3-5 litran läpinäkyviä pulloja. Leikkaa pohja ja aja pullojen pohja maahan. Kierrä tulppa auki. Pullo on peitetty maalla kaikilta puolilta.

Suojaviinirypäleet oljen alla
Suojaviinirypäleet oljen alla

Rypäleiden täysi kansi

Rypäleen pensaiden täydellinen peitto suoritetaan alueilla, joilla lämpötila laskee alle -20 ° C talvikuukausina. Kun olet suorittanut kaikki valmistelut, peitä pensaan pää maahan. Viiniköynnös poistetaan ristikosta, sidotaan varovasti löysään nippuun ja asetetaan valmiille vuodevaatteille, jotka on valmistettu liuskekivestä, laudoista, vanerista. Ne toimivat viiniköynnöksen eristeenä maasta. Viiniköynnös on eristettävä maasta.

Ne on kiinnitetty maahan kaarina, jotta sidottu viiniköynnös ei osu korkealle maanpinnan yläpuolelle. Kasvien maanpäällinen osa peitetään ennalta valmistetulla päällystemateriaalilla: säkkikangas, peitot, ruoko, olkimatot. Päällystemateriaalin on oltava luonnollista, keinotekoiset materiaalit eivät pidä lämpimänä. Viiniköynnös voi kuolla. Työnnä varovasti suojaan.

Eristekalvo vedetään ylhäältä ja kiinnitetään kaarikiinnikkeillä tai U-muotoisilla rakenteilla. Ripottele kalvon päät maahan ja varmista, että kalvo ei pääse kosketuksiin munuaisten kanssa. Jätä aina ilmarakoja, jotta viiniköynnös ei kulu.

Jotkut viljelijät kiinnittävät valmistetun viiniköynnöksen kaarilla maaperään ja peittävät sen 15-30 cm: n kerroksella maata, ja lumen sattuessa heittävät sen myös lumeen.

Jos viiniköynnöstä ei ole mahdollista poistaa ristikosta tai muusta korkeasta tuesta, viiniköynnös kääritään ja kiinnitetään tukeen. Tässä tapauksessa juuret suojataan erikseen, mutta huolellisesti. Kaadetaan kukkula maata, joka peittää pään, alemmat hihat ja pylvään, peitetään kuusen oksilla ja sidotaan langalla. Heitä lunta ja varmista, että hän peittää kuusen oksat hatulla. Älä anna sen paljastua, muuten viiniköynnös voi jäätyä.

Kylmillä alueilla, joilla on pitkittyneet pakkaset, eräänlainen talo tai laatikko valmistetaan kuusen oksista tai puisesta kilpestä, joka on peitetty kuivilla lehdillä tai oljilla. Yläosa on peitetty olkimatot, matot ja peitetty liuskekivillä tai raskailla laudoilla. Keväällä rakenne puretaan ja holkki vapautetaan.

Nuorten tai pienten pensaiden peittäminen tällaisilla rakenteilla on järkevämpää. Voit myös tehdä tällaisen suojan ristikosta poistetulle viiniköynnökselle, joka on sidottu löysiin nippuihin. Kun peität suojaa lehdillä tai oljilla ja minkä tahansa muun tyyppisen suojan kohdalla, muista levittää myrkytetyt jyrsijäsyötit tavaratilan pohjaan ja siirtää pakkaus hyönteismyrkkyjen kasvien varsiin. Jyrsijät eivät tule tällaiseen taloon.

Rypäleiden avaaminen keväällä

Viinirypäleet alkavat avata huhtikuun kolmannella vuosikymmenellä - toukokuun alussa. Vakaan lämpenemisen alkaessa sinun on poistettava kalvo, jotta kondenssia ei muodostu, mikä voi tuhota turpoavat silmut.

Viinirypäleiden koko suoja katetaan, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. On parempi poistaa turvakodit illalla tai pilvisellä säällä, jotta nuoret versot ja silmut eivät palaisi. Koko pakkaus kerätään ja poltetaan tai siirretään rivien välillä ja peitetään maalla. Mulch mätänee ja toimii orgaanisena lannoitteena.

Vakaan positiivisen lämpötilan alkaessa ne kaatavat maan ja vapauttavat viiniköynnöksen varren pohjan, alemmat hihat ja nostavat viiniköynnöksen tuille. Samana aikana viiniköynnöksen kuntoa seurataan. Maaperä nuhdellaan karalla hapen virtaamiseksi juuriin. Jos pensaat peitettiin yksinkertaisesti kattomateriaalilla tai kalvolla ja peitettiin lumella, lumipeite kaadetaan, jättäen vain pysyvä suoja.

Lämpiminä päivinä kalvo tai kattomateriaali voidaan poistaa, kuivata ja peittää uudelleen yöllä, kunnes pysyvät positiiviset lämpötilat ovat muodostuneet.

Rypäleiden säilyttäminen kylmillä alueilla kasvatettuna vaatii työtä ja vaivaa. Siksi kesämökeissä on parempi kasvattaa talvikestäviä lajikkeita, jotka eivät vaadi monimutkaisia suojarakenteita ja voivat tehdä ilman suojaa tai vain juurijärjestelmän suojan alla.

Talvisuoja rypäleet
Talvisuoja rypäleet

Ei-peittävät rypälelajikkeet viljelyyn maassa

Pakkasenkestävät rypälelajikkeet eteläisillä alueilla eivät ole lainkaan peitossa talvella. Eteläisille alueille ja keskikaistan alueille voidaan suositella seuraavia peittämättömiä lajikkeita: Lydia, Delight, Isabella, Victoria, Christina, Strashensky, Laura, Amethystovy, Ontario, Extra, Talisman, Arcadia, Negrulya ja muut.

Samoja lajikkeita, joilla on osittainen tai täydellinen peite talvella, voidaan kasvattaa menestyksekkäästi pohjoisilla alueilla. Ne kestävät pakkasia jopa -25 ° C: seen. Joidenkin viininviljelijöiden materiaalien mukaan annetut rypälelajikkeet kestivät lämpötiloja -35..- 40 ° C.

Nosta nykyaikaisempia rypäleitä kunnioittamalla Samanthaa. Erittäin kestävä taudeille ja pakkaselle, kauniilla suurella harjalla, epätavallisella maulla. Varhaisista lajikkeista parhaat ja yleisimmät ovat Ananas- ja Rogachevsky-rypälelajikkeet. Buffalo-hybridi erottuu isabelle-ryhmästä.

Kaarevalla muodolla Buffalo tuottaa satoa yli 100 kg / pensas. Rypäleen lajikkeet Tender ja Lucille eroavat epätavallisesta maustaan. Lucille-marjat ovat voimakkaasti vaaleanpunaisia ja voimakkaalla kukka-aromilla; Delicate-lajikkeessa on vaaleanpunaisia-purppuraisia marjoja, joilla on miellyttävä muskottipähkinän tuoksu ja maku.

Suositeltava: