Sisällysluettelo:
Video: Luminen Uudenvuoden Kakku On Yksinkertainen Ja Maukas. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
Uudenvuoden kakku "Snow" voidaan valmistaa päivää ennen lomaa. Tämä jälkiruoka voi viettää 1-2 päivää jääkaapissa ja se maistuu vain paremmalta. Jos paistat niin yksinkertaisen ja herkullisen kotitekoisen kakun etukäteen, uudenvuodenaattona on vähemmän vaivaa! Kakun maku on jonkin verran samanlainen kuin Leningradin kakku, vain ilman tummaa suklaata - myös yhdistelmä murenevaa murotakeita, voiöljyä ja pähkinöitä. Leivontaan tarvitaan suuri leivinpaperi tai mieluiten kaksi ja leivinpaperi; voit ottaa levyn tai pannun kannen malliksi.
- Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
- Annokset: 6-7
Ainekset lumiselle uudenvuoden kakulle
Testiä varten:
- 300 g vehnäjauhoja;
- 150 g voita;
- 1 iso muna;
- 50 g rakeistettua sokeria;
- 1 pussi vaniljasokeria;
- 1 tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa.
Kerma:
- 200 g voita;
- 90 g valkoista suklaata;
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa.
Koristeluun:
- 70 g kookoshiutaleita;
- 2 oksaa rosmariinia.
Menetelmä uudenvuoden kakun "Snow" valmistamiseksi
Sekoita vehnäjauhot leivinjauheeseen kulhossa. Leivinjauhetta ei tarvitse lisätä murokeksi taikinaan, mutta leivinjauhetta tarvitaan tässä uudenvuoden kakku reseptissä!
Yhdistä erillisessä kulhossa haarukalla iso kananmuna, rakeinen sokeri, vaniljasokeri ja ripaus hienoa pöytäsuolaa.
Jauhaa jäähdytetty voi jauhoilla, kunnes saadaan pieniä murusia, lisää sokerilla ja suolalla lyöty muna.
Vaivaa taikina nopeasti käsillä, jos se osoittautuu erittäin tiukaksi, voit lisätä rkl kylmää vettä tai jääkylmää maitoa. Rullaamme taikinan pullaan, pakataan se muovikelmuun ja laitetaan jääkaappiin 30 minuutiksi.
Jaa taikina 6 identtiseen palaan. Leikkaa 7-8 sopivan kokoista neliötä pergamentista leivontaan.
Laita pala taikinaa pergamentille, rullaa se ohueksi, leikkaa kakku mallin (pannun kannen) mukaan ja rullaa loput palaset. Keräämme romut, sekoitetaan, rullataan ne pergamentille, romuista saadaan vielä 1-2 kakkua.
Laitamme kakut leivinpaperille, lävistämme ne usein haarukalla, niin että leivonnassa taikinasta tulee höyryä ja kakut pysyvät tasaisina.
Lähetämme leivinpaperin uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen 10 minuutin ajan. Tarkka paistoaika riippuu uunin yksilöllisistä ominaisuuksista ja voi vaihdella hieman.
Sulata valkoinen suklaa vesihauteessa, jäähdytä 27 asteeseen.
Voita voita, joka on pehmennyt huoneenlämmössä, lisää vähitellen tiivistettyä maitoa ja sulatettua suklaata. Tuloksena on herkkä voita.
Kun kakut ovat täysin viileitä, päällystä ne kermalla.
Yhdistämällä uudenvuoden kakku. Voileipäkakut kerma kerma niin, että noin 1/3 kerman kokonaismäärästä jää kakun koristeluun.
Peitä kakun sivut ja yläosa kermalla ja ripottele sitten kookospähkinällä.
Uudenvuoden kakku "Snow" on valmis. Laitamme kakun jääkaapin alimmalle hyllylle noin päiväksi. Koristele rosmariinioksilla ennen tarjoilua.
Hyvää ruokahalua ja hyvää uutta vuotta !!!
Suositeltava:
Kurkkusalaatti "Nezhinsky" Talvella - Yksinkertainen Ja Maukas. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Yksinkertainen ja maukas salaatti "Nezhinsky" kurkkuista talveksi, jonka resepti tarjottiin keittokirjoissa maukkaista ja terveellisistä ruokista Neuvostoliiton aikoina. Klassinen kurkkua, sipulia ja tilliä sisältävä yhdistelmä pippuria on aina win-win
Mustaherukahillo - Yksinkertainen, Maukas, Terveellinen! Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Mustaherukkahillo on yksinkertaista, maukasta ja terveellistä! Hillo eroaa hillosta siinä, että siinä olevia marjoja ei pidetä ehjinä, mutta ne keitetään hyvin. Resepti valokuvalla - julkaisussa
Kalmari Tomaattikastikkeessa - Yksinkertainen Ja Maukas. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Kalmarit tomaattikastikkeessa voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana tai voit sekoittaa mereneläviä pastaan herkulliseksi ja tyydyttäväksi toiseksi annokseksi. Tämä yksinkertainen resepti auttaa orastavia kokkeja siivoamaan ja valmistamaan kalmaria ilman suurta vaivaa
Hapan Kaali Keitto Kanalla - Maukas Ja Yksinkertainen. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Hapan kaalikeitto kanaa, perunaa ja perinteistä vihannesten paistamista varten on herkullinen ja edullinen ensimmäinen ruokalaji, jonka ainekset ovat melkein aina käsillä, ja äärimmäisissä tapauksissa - lähimmässä ruokakaupassa
Yksinkertainen Ei-paista Kakku, Joka On Valmistettu Oreo-kekseistä Maapähkinöillä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Oreo Peanut Cookie No-Bake Cake on yksinkertainen ei-paista jälkiruoka, joka voidaan valmistaa vain puolessa tunnissa. Kakku on niin herkullinen, kermainen ja sulava, että kokeillessasi haluat syödä sen kerralla