Sisällysluettelo:
- Herkullisen punaisen karviaismarjahillon ainesosat 10 minuutissa
- Kuinka tehdä herkullinen punainen karviaismarjahillo 10 minuutissa
Video: Herkullinen Punainen Karviaismarjahillo 10 Minuutissa. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
Voit tehdä punaisen karviaismarjahillon 10 minuutissa. On kuitenkin pidettävä mielessä, että tämä on aika, joka tarvitaan hillon keittämiseen marjoja valmistamatta. Marjojen korjuu ja valmistelu käsittelyyn vie paljon aikaa. Karviainen on aristokraatti puutarhamarjojen joukossa, mutta kaikki eivät ole varmoja siitä. Kokoelmasta lähtien hänen kanssaan on vain ongelmia - julmat orjantappurat estävät halua korjata, ja sinun on silti katkaistava nenä hännällä. Mutta tulos on sen arvoista, hillo on erinomainen, mielestäni kaikkein tuoksuvin, ja maku on sellainen, että on mahdotonta repiä itseäsi tölkistä.
En tee tällaisia aihioita suurina määrinä, mutta minun on piilotettava 2-3 purkkia herkullista hilloa talveksi.
- Valmistusaika: 30 minuuttia
- Määrä: 500 ml
Herkullisen punaisen karviaismarjahillon ainesosat 10 minuutissa
- 500 g punaisia karviaisia
- 350 g sokeria;
- 4 g pektiinijauhetta;
- 2-3 sitruunanlehteä;
- kalkin tai sitruunan kuori;
- vettä.
Kuinka tehdä herkullinen punainen karviaismarjahillo 10 minuutissa
Keräämme punaisia karviaisia pensaasta hieman kypsymättömiä, jotta marjat eivät ole pehmeitä, mutta hieman joustavia. Ylikypsät karviaiset eivät sovi tähän reseptiin; voit tehdä siitä tkemalikastiketta tai hilloa.
Otamme säännölliset sakset, leikkaamme hännät ja nenät jokaisesta marjasta. Tämän yksitoikkoisen prosessin pitäisi vahvistaa hermostoa, mutta jollekin … kuten kaikki riippuu marjojen määrästä.
Laita kuoritut karviaismarjat siivilään, huuhtele juoksevalla vedellä.
Sitten laitamme marjat kulhoon, kaadetaan kylmää vettä, jätetään hetkeksi liimaamaan tarttuvat roskat ja huuhdellaan sitten uudelleen siivilässä.
Leikkaa sitten jokainen marja kahtia terävällä veitsellä. Tämä huolellinen työ auttaa myös tekemään hillosta nopeammin.
Kaada kattilaan noin 100 ml vettä, laita pari sitruunanlehteä (mandariini, appelsiini, sanalla sanoen kaikki sitrushedelmät) ja tyhmä sitrushedelmä - tässä reseptissä kalkkikuori. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää sokeri muutaman minuutin kuluttua.
Otamme maut siirapista (sitruunanlehdet ja kuori), keitetään siirappi 5 minuuttia, kunnes sokeri on täysin liuennut.
Kaada karviaismarjat kiehuvaan siirappiin, sekoita varovasti, keitä matalalla lämmöllä 7 minuuttia kiehumisen jälkeen.
Sekoita pieni rakeinen sokeri pektiinijauheen kanssa. Pektiiniä ei erikseen lisätä hilloon tai hilloon - se, kuten hyytelöissä oleva tärkkelys, muuttuu liukkaaksi kokkareeksi, jos koko annos kaadetaan kattilaan. Tällaisten epämiellyttävien seurausten välttämiseksi tehdään pektiinin ja sokerin seos.
Poista pannu liedeltä, lisää kuiva seos (sokeri / pektiini) pieninä annoksina, sekoita varovasti.
Laitamme pannun jälleen tulelle, kiehuvaan, 3 minuutin kuluttua poistetaan se liedeltä - pektiinihilloa ei voida keittää yli 5 minuuttiin.
Laita kuuma punainen karviaismarjahillo puhtaaseen, kuivaan purkkiin, sulje se jäähdytyksen jälkeen tiiviisti kannella tai sido se pergamentilla.
Poistamme työkappaleet kuivassa, pimeässä paikassa, esimerkiksi lämmittämättömässä kaapissa tai ruokakomeroissa. Varastointilämpötila ei ole yli +17 celsiusastetta.
Suositeltava:
Paksu Karviaismarjahillo "Pyatiminutka" Talveksi. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Herkullinen karviaismarjahillo "Pyatiminutka" talveksi ilman siirappikeittoa. Tämän reseptin mukaan valmistettu hillo on yhtä lähellä vihreää ja erittäin, erittäin maukasta
Karviaismarjahillo Talveksi. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Karviaismarjahillo talveksi, jota muuten kutsutaan vanhalla tavalla "karviaismarjahilloksi", on valmistettu kirkkaasta vihreästä pullonvärisestä hieman kypsymättömästä karviaismarjasta
Vadelmahillo Talvella 10 Minuutissa. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Vadelmahillo talvella 10 minuutissa on yksinkertainen resepti vadelmahillolle, joka kypsyy nopeasti ja syö vielä nopeammin. Kokeile tätä vadelmien valmistusmenetelmää talveksi, ja siitä tulee pian suosikki korjuutapa
Raaka Karviaismarjahillo Appelsiinilla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Raaka karviainen- ja appelsiinihillo on pala "se ei voi olla nopeampi" -sarjasta. Ruoanlaittoon tarvitset tehosekoittimen, mutta voit myös vanhanaikaisella tavalla - kiertää hedelmät lihamyllyn läpi
Kevyesti Suolatut Kurkut 15 Minuutissa. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
On hienoa murskata kevyesti suolattuja kurkkuja, jotka tarjoillaan nuorten perunoiden lautasella - et tarvitse leikkeleitä tällaiseen kesäillalliseen! Aromaattinen, ruokahalua - valkosipulilla ja tillillä