Sisällysluettelo:
- Ainekset täytettyyn kesäkurpitsaan, jossa on juustoa ja vihanneksia:
- Menetelmä täytettyjen kesäkurpitsien valmistamiseksi raejuustolla ja vihanneksilla
Video: Täytetyt Kesäkurpitsa Raejuustolla Ja Vihanneksilla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
Oliiveilla ja yrtteillä koristeltu täytetty kesäkurpitsa, jossa on raejuustoa ja vihanneksia, ei ehkä sovi juhlapöytään, mutta voit valmistaa sen herkulliseksi sunnuntai-aamiaiseksi.
Kasvissyöjävalikossa täytettyjen kesäkurpitsa-resepti tuorejuustolla ja vihanneksilla sopii vain osittain, koska se sisältää munaa ja raejuustoa. Ovolakto-kasvissyöjä sallii kuitenkin maitotuotteiden ja munien sisällyttämisen valikkoon.
- Valmistusaika: 1 tunti
- Annokset: 2
Ainekset täytettyyn kesäkurpitsaan, jossa on juustoa ja vihanneksia:
- 1 keskikokoinen kesäkurpitsa-kurpitsa
- 200 g rasvaa raejuustoa;
- 1 kananmuna;
- 200 g porkkanaa;
- 150 g makeaa paprikaa;
- 70 g sipulia;
- 50 g purjoa;
- 50 g selleriä;
- 50 g maissijauhoja;
- pieni joukko tuoreita yrttejä;
- kasviöljy paistamiseen;
- suola, mausteet;
- täytetyt oliivit ja tilli tarjoilua varten.
Menetelmä täytettyjen kesäkurpitsien valmistamiseksi raejuustolla ja vihanneksilla
Hiero rasvainen raejuusto harvaan seulaan kahdesti päästä eroon kokkareista ja tee juustomassasta sileä. En suosittele raejuuston jauhamista tehosekoittimessa, en vaikutusta.
Kuumenna puhdistettu hajuton kasviöljy paistinpannussa. Kehotan sinua käyttämään aina tämän tyyppistä öljyä vihannesten esikäsittelyyn, jotta et keskeytä itse ruoan makua. Paista hienonnettua purjoa ja sipulia pehmeäksi. Jotta prosessi menisi nopeammin, voit kaataa pieni ripaus hienoa suolaa.
Lisää paistetut sipulit juustoaineeseen.
Raapimme tuoreita porkkanoita, pesemme kolme karkealla raastimella. Kuumenna ruokalusikallinen kasviöljyä paistinpannussa, keitä porkkanat pehmeiksi noin 8 minuuttia, lisää juustoon sipulilla.
Paista sitten hienoksi hienonnettuja selleri varret 2-3 minuuttia, lisää loput ainesosat.
Hienonna pieni joukko tuoreita yrttejä (persilja, tilli), leikkaa makeat paprikat pieniksi kuutioiksi, sekoita selleri ja yrtit muiden tuotteiden kanssa.
Riko kananmuna kulhoon, lisää tl hienoa suolaa, sekoita ainekset. Käytä maukanojen munien keittämiseen, ne ovat maukkaampia.
Käytämme maissijauhoja täyteaineena. Joten lisää jauhot kulhoon, mausteita maun mukaan, esimerkiksi jauhettua mustapippuria, kuivattua timjamia, oreganoa, sekoita uudelleen ja täyte on valmis.
Leikkaa keskikokoinen kesäkurpitsa kahtia. Poista siemenpussi ja siemenet ja irrota kuori. Saamme jauhelihalle kaksi tilavaa muotoa, joiden seinät ovat 1,5 senttimetriä, ripottele ne sisäpuolelta hienolla suolalla.
Jaa täyte kahtia, täytä puolikkaat. Tee vapaasti iso liukumäki, koska muna- ja maissijauho ei salli jauhelihaa hajoamaan.
Taita leivontakalvo kahteen kerrokseen, rasvaa kasviöljyllä. Kääritään kesäkurpitsa molemmat puolet erikseen, jätetään yläosa auki.
Voitele täyte kerroksella kasviöljyä, lähetä kesäkurpitsa uuniin, joka on lämmitetty 185 asteeseen. Paistamme keskihyllyllä noin 30 minuuttia.
Laitamme valmiin astian lautaselle, koristelemme täytetyillä oliiveilla ja tuoreella tillillä. Tarjoile pöydälle kuumaa täytettyä kesäkurpitsaa raejuuston ja vihannesten kera. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Herkät Omenapannukakut Raejuustolla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Raejuustoa sisältävät omenapannukakut ovat mehukkaita ja pehmeitä, ne kypsennetään 15 minuutissa. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa nopeasti aamiaiseksi ja tarjoillaan hapan kerma - runsas ja maukas, tai tarjoillaan jälkiruokana lounaalla, päivälliseksi vaniljajäätelön tai kermavaahdon
Täytetyt Kesäkurpitsa Paistetaan Uunissa. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Kesäkurpitsa on hämmästyttävä vihannes, sen sato usein pelottaa minua. Suosittelen sinua vaihtamaan muuten kanan jauhelihaa ja haudutettuja vihanneksia. Saat herkullisen ja ravitsevan toisen ruokalajin - kermakastikkeessa, mitä tarvitset illalliseksi
Laiska Nyytit Perunoilla, Raejuustolla Ja Sipulilla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Laiskat nyytit perunoilla, raejuustolla ja vihreällä sipulilla voidaan nopeasti valmistaa aamiaiseksi tai illalliseksi, tällaiset nyytit voidaan pakastaa, ne varastoidaan täydellisesti
Ranskalaiset Ohukaiset. Ohut Pannukakut Luumuilla Ja Raejuustolla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Ranskalaiset pannukakut maidossa ilman hiivaviljelyä tunnetaan monien ohukaisina. Reseptissä kerron sinulle, kuinka tehdä ohuita pannukakkuja luumuilla ja raejuustolla ranskalaiseen tyyliin. Pidän pienestä määrä jauhoista ohukaisissa, ja tämä ei vaikuta astian laatuun, makuun ja kylläisyydelle
Täytetyt Kesäkurpitsa. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Täytettyjen paprikoiden ja kaalirullien ohella kesäkurpitsa, joka on täynnä riisin ja jauhelihan seosta, on yksi suosituimmista kesäreseptistä. Valmistan usein valikoiman: kaalirullat, paprikat ja kesäkurpitsa yhdessä kattilassa - tämä yritys tulee hyvin toimeen keskenään, ja perheenjäsenet valitsevat, kumpi tykkää enemmän