Bataatti Ja Maapähkinä Ovat Kukkivia Monipuolisia. Kasvaminen, Hoito, Käyttö. Valokuva

Epätavallisten, eksoottisten kasvien muoti ei lainkaan huolimatta siitä, että paikallisia endemioita käytetään yhä enemmän puutarhan suunnittelussa. Puutarhat eivät ole säästäneet tätä suuntausta: nykyään tavallisten porkkanoiden ja punajuurien ohella yhä useammat puutarhurit jakavat tilaa sängyille maapähkinöille, sardeille, chufuille ja muille aiemmin näkymättömille kasveille. Monet niistä voivat hyödyllisten ominaisuuksien ja makuetujen lisäksi ylpeillä hämmästyttävällä koristeellisuudella. Joten kukinnan ja mukulakasvien tila yhdistetään onnistuneesti bataatin ja maapähkinän kanssa - jäljittelemättömiin puutarhajättiläisiin, jotka löytävät paikan kukkapenkkeihin.

Hämmästyttävät ulkomaiset vieraat bataatista ja maapähkinästä voivat tulla kirkkaita tähtiä, jotka ulkoisesti näyttävät enemmän kukkivilta perennoilta, missä tahansa kokoonpanossa. Nämä kaksi kasvia ovat tyypillisiä amerikkalaisen kasviston edustajia, joita on kotimaassaan pöydällä ja puutarhassa niin usein kuin meillä - perunat, joista on jo pitkään tullut "meidän" Euroopassa, ja punajuuret. Mutta toisin kuin puutarhoillemme tyypillisillä asukkailla, niillä on kiistaton etu - tarttuva ja näyttävä ulkonäkö, jonka ansiosta maapähkinä tai bataatti voi peittää jopa tähtikasvit kukkapenkissä. Huolimatta siitä, että näiden kasvien paistettuja, keitettyjä ja paistettuja mukuloita syödään samalla tavalla kuin perunoita, ne eivät ole yhtä koristeellisia kasveja.

Jerusalem-artisokka on kolmen metrin mukulainen kasvi, joka tuottaa runsaasti vitamiineja ja herkullisia mukuloita. Se on monivuotinen viljelyyn taipuvainen sato, joka tarvitsee säännöllistä istutusta ja seurantaa. Itse asiassa kasvin sateissa mukuloiden korjaaminen ei ole helppoa. Tämä kasvi korjataan syksyllä: maapähkinä koristaa puutarhaa myöhään syksyyn asti, jolloin sen kuihtunut lehdet leikataan yhdessä versojen kanssa. Tämän kasvin mukulat voidaan varastoida suoraan maahan, kaivaa tarvittaessa jäätymiseen asti tai jättää maaperään koko talven ajaksi ja korjata keväällä. Mutta ennen kuin on aika juhlia makealla mukulalla, Jerusalem-artisokin korkeiden, rönsyilevien palojen kauneus houkuttelee ihailevia katseita.

Kaikissa yrityksissä tavallisissa sängyissä tämä kasvi näyttää ulkomaalaiselta eksoottiselta. Herkullinen vehreys, rehevästi käärivät korkeat ja voimakkaat versot ja kirkkaan keltaiset kukkakorit, kruunavat pensaat ja massiivisesti kukkivat kasvit muistuttavat suurempaa ja rehevämpää koristepuutarhan auringonkukan versiota. Tosin, toisin kuin jälkimmäinen, maapähkinä muodostaa reheviä pensaita, leviäviä ja upeita jättimäisiä verhoja, jotka eivät ole alhaisempia kuin edes tunnustetut "villin" suunnittelun suosikit.

Bataatti on kasvi, jolla on hyvin erilainen luonne. Tämä on hyvin läheinen sukulainen tavallisessa purppuraisessa aamu-kunniassa - tyylikäs sidos, jossa on suppilon muotoisia kukkia. Kukinta kesällä ja ikään kuin kilpailisi kauneudessa petunioiden kanssa, bataatit pystyvät haastamaan puutarhan vuosittaiset viiniköynnökset. Kaunis nuolen muotoinen suurten lehtien vehreys ja viehättävät lumivalkoiset kukat, jotka on kerätty tiheisiin kukintoihin ja keskellä kirkasta silmää, näyttävät olevan puutarhan epätavallinen ja ylellinen sisustus. Ja kesällä kypsyvä sato auttaa täydentämään valikkoa yliravinnollisilla, makean maun mukuloilla. Bataateissa, muuten, voit syödä paitsi mukuloita myös lehtiä, jotka muistuttavat pinaattia sekä maun että mahdollisten keittotapojen avulla.

Bataatin ja maapähkinän käyttö koristekasvina määräytyy niiden tarttuvan ulkonäön perusteella.

Suuri ja erittäin pitkä maapähkinä on erinomainen ehdokas yksinistutuksiin, nurmikon saaroihin, virkistysalueille ja suuri suuri kasvi kapeiden sängyjen koristamiseen rakennuksen seinien lähellä tai vaihtoehto klassisille pensasaidoille. Puutarhassa sitä voidaan käyttää vain silloin, kun vehreiden pensaiden varjostus ei häiritse muita kasveja. Kun istutat erittäin tehokasta maapähkinää, on pidettävä mielessä, että sadonkorjuussa sinun on tarjottava kätevä tapa istuttaa.

Mutta bataatti on koskettava, kaunis ja erittäin rehevä sidonta, joka näyttää upealta sävellysten etualalla, suurilla rehevillä rajoilla, aidan ja aidan jalkaa koristavana kasvina marjapensojen seurassa (auringonkukan puolella), kauniisti kukkivan maan peitteen minikoristeena - kukkapenkit ja koristeelliset kukkapenkit. Mutta bataatin kauneus paljastuu täydellisimmin ampelousviljelmässä ja kiipeilevän siro värjäys suurissa astioissa, joissa kasvi voi luoda upean kaskadin.

Jerusalem-artisokkaa ja bataattia voidaan kasvattaa missä tahansa puutarhassa. Tärkeintä on, että maaperä ei ole liian tiheä ja paikka on hyvin valaistu. He eivät edes pelkää kuumia eteläisiä paikkoja. Ainoa vaikeus bataattien viljelyssä on pelko pienimmälle pakkaselle, tyypillinen kaikille sidoslehdille: bataatti, toisin kuin monivuotinen ja kestävä maapähkinä, kuolee heti ensimmäisinä iltaisin kylmänä (sato voidaan korjata ennen pakkasia, riippumatta kuivuneista versoista).

Bataatti kasvaa hyvin säiliöviljelmässä, mutta sadon saamiseksi on tarpeen istuttaa kasvit astiaan, jonka tilavuus on vähintään 30 litraa, muuten voimakas juurakko ei pysty kehittymään normaalisti ja muodostuneet mukulat ovat pieniä ja mauttomia.