Kasvava Manteli. Kuvaus, Lasku, Hoito, Muodostuminen. Valokuva

Sisällysluettelo:

Kasvava Manteli. Kuvaus, Lasku, Hoito, Muodostuminen. Valokuva
Kasvava Manteli. Kuvaus, Lasku, Hoito, Muodostuminen. Valokuva

Video: Kasvava Manteli. Kuvaus, Lasku, Hoito, Muodostuminen. Valokuva

Video: Kasvava Manteli. Kuvaus, Lasku, Hoito, Muodostuminen. Valokuva
Video: 【Maailman vanhin täyspitkä romaani】 Genjin tarina - osa.2 2024, Maaliskuu
Anonim

Mantelit ovat pensas tai pieni puu, jonka korkeus on enintään 10 m (lajikkeesta riippuen) ja voimakas juuristo, joka ulottuu 4-5 metrin syvyyteen. Puun kruunu voi olla pyöreä, pyramidinen, leviävä ja jopa itku. Manteleita viljellään laajalti maissa, joissa on lämmin ilmasto, ja entisen Neuvostoliiton alueella niitä viljellään Keski-Aasiassa, Transkaukasiassa, Krimillä, Tonavan alueilla ja eteläisillä alueilla.

Manteli
Manteli

Sisältö:

  • Manteleiden kuvaus
  • Edellytykset mantelien viljelylle
  • Istutetaan manteleita
  • Mantelin eteneminen
  • Mantelihoito

Manteleiden kuvaus

Tavallisella mantelilla on kaksi alalajia - katkera (villi) ja viljelty makea. Katkeran siemen (ydin) sisältää jopa 4% amygdaliinia, mikä antaa sille katkeran maun ja luonteenomaisen "manteli" tuoksun; viljellyissä muodoissa ydin on makea ja kalvomainen. Ravintoarvoltaan mantelijyvä ei ole huonompi kuin leipä, maito ja liha yhdessä. Lajikkeesta ja kasvupaikasta riippuen se sisältää 54-62% rasvaöljyjä, 22-34% proteiinia, 4-7% sokereita, B1-, B2-vitamiineja jne. Manteliöljy ei pala. Ominaisuuksiensa ansiosta pähkinöitä voidaan varastoida ja syödä monien vuosien ajan.

Mantelikukat ovat suuria, valkoisia tai vaaleanpunaisia (koristemantelit voivat olla kaksinkertaiset), tuoksuvia. Kukkivia mantelipuita (maalis-huhtikuu) arvostetaan myös varhaisena hunajakasvina, joka tuottaa jopa 40 kg hunajaa hehtaarilta.

Mantelipuut alkavat tuottaa hedelmää 4-5-vuotena istutuksen jälkeen, ja ne ovat täysiä hedelmiä 10-12-vuotena. Keskimääräinen saanto lajikkeesta riippuen on 6-12 kg kuorittua saksanpähkinää per puu, ja itse puun elämä on 60-100 vuotta.

Mantelihedelmä on muodoltaan ja ulkonäöltään vihreän persikkahedelmän kaltainen rypsi, jossa on karvainen ulkokarpu, joka halkeilee kypsymisen jälkeen (elo-syyskuussa) kahteen lehteen saumaa pitkin ja vapauttaa kiven.

Kuoren kovuuden mukaan mantelihedelmät voivat lajikkeesta riippuen olla kovakuorisia, tavallisia ja pehmeitä. Mitä ohuempi kuori, sitä suurempi ytimen tuotto. Esimerkiksi jos pähkinän ytimen pitoisuus on yli 40%, kuoren kovuus laskee pehmeästä hauraasta paperiksi, joka voidaan helposti rikkoa sormillasi.

Ulkonäöltään ja muodoltaan mantelituuma on samanlainen kuin aprikoosinydin, mutta paljon suurempi - sen massa on 0,9 - 2,2 g.

Kypsymättömät mantelit
Kypsymättömät mantelit

Edellytykset mantelien viljelylle

Mantelit ovat valofiilisiä, kuivuutta kestäviä, kuumuutta sietäviä, suhteellisen talvikestäviä: ne kestävät pakkasia jopa miinus 25 ° C, mutta kevään pakkaset voivat olla haitallisia kukille.

Manteleita istutettaessa sinun tulee valita suuret palkit tai muut rinteet koholla, jotka on suojattu kylmien luoteis-, pohjois- ja koillistuulien suoralta vaikutukselta. Manteleille suositaan kohotettuja, leveitä "amfiteattereita", jotka ovat auki etelään.

Maaperä. Mantelit kasvavat hyvin ja tuottavat hedelmiä kevyillä savilla ja savilla, samoin kuin tavallisilla, karbonaatti- ja huuhtoutuneilla chernozemeilla. Maaperän tai maaperän korkea kalkkipitoisuus osoittaa soveltuvuuden mantelipuutarhaan. Niiden kaikkien on oltava hyvin ilmastettuja, joten kosteat, happamat ja suolaliuokset ovat täysin sopimattomia.

Manteleiden hedelmät ja siemenet ("pähkinä")
Manteleiden hedelmät ja siemenet ("pähkinä")

Istutetaan manteleita

Istutus suoritetaan yksivuotisilla taimilla syksyllä tai alkukeväällä 7 × 5 tai 7 × 4 -suunnitelman mukaan varttamispaikkaa syventämällä. Kaikki mantelilajikkeet vaativat ristipölytystä, joten päälajikkeisiin tulisi istuttaa 4-6 pölyttäjälajiketta vuorotellen (puutarhoja istutettaessa) 4-5 riviä päälajikkeesta yhdellä pölyttäjärivillä.

Toisin sanoen, jotta mantelipuu tuottaisi hedelmää kukinnan jälkeen, vähintään kolmen muun lajikkeen puiden on kasvava lähistöllä. Mantelit ovat yksinomaan hyönteisten pölyttäjiä, ja mehiläiset ovat tärkein siitepölyn kantaja. Siksi ennen puutarhakukintaa on suositeltavaa sijoittaa 3-4 mehiläispesää hehtaaria kohti.

Mantelin eteneminen

Mantelien lisääntyminen on pääosin kasvullista - orastamalla (varttamalla) sekä siemenillä. Alakohdat ovat katkeran tai makean mantelin, persikoiden, kirsikka- tai luumujen taimia, jotka vartetaan kahden vuoden iässä.

Mantelipuu (Prunus dulcis)
Mantelipuu (Prunus dulcis)

Heti keväällä istutuksen jälkeen vuotuiset mantelitaimet lyhenevät 80–120 cm: n korkeudelle muodostaen 60-80 cm: n ja 30–40 cm: n kruunun pylväät. … Kasvaneista versoista 3-4 vahvinta on jäljellä (1. asteen luuston oksat). 3-4 vuoden ajan ne muodostavat kruunun kuin kulho, samanlainen kuin persikka.

Mantelipuiden karsiminen 4-5-vuotena istutuksen jälkeen koostuu harvennuksesta - kruunua sakeuttavat oksat, rasvaiset versot ja kilpailijat poistetaan. Yli 60 cm: n vuotuiset kasvut lyhenevät, ja yli 4–5-vuotiaat puolirunkoiset oksat nuorentavat jopa kolmen vuoden ikäisen puun.

Vanhat tai vaurioituneet mantelipuut voidaan helposti palauttaa vanhenemista estävän karsinnan jälkeen. Jos puita ei leikata pitkään, niihin muodostuu paljon rasvaisia oksia, puolirunkoiset oksat pidentyvät huomattavasti ja hedelmämuodostumat lyhytaikaisiksi.

Mantelihoito

Mantelitarhojen kasvukauden maaperä on pidettävä mustan höyryn alla, irrotettava säännöllisesti ja jos mahdollista, juotettava. Loppusyksystä tulisi levittää lannoitteita - orgaanista ainetta (lanta, kompostia, lintujen jätteet), fosfori- ja kaliumsuoloja. Typpipitoiset lannoitteet tulisi levittää ennen kesäkuussa, mutta ei myöhemmin.

Suositeltava: