Perunanviljelyn Ominaisuudet: Maataloustekniikka. Kuinka Kasvattaa Perunaa? Valokuva

Sisällysluettelo:

Perunanviljelyn Ominaisuudet: Maataloustekniikka. Kuinka Kasvattaa Perunaa? Valokuva
Perunanviljelyn Ominaisuudet: Maataloustekniikka. Kuinka Kasvattaa Perunaa? Valokuva

Video: Perunanviljelyn Ominaisuudet: Maataloustekniikka. Kuinka Kasvattaa Perunaa? Valokuva

Video: Perunanviljelyn Ominaisuudet: Maataloustekniikka. Kuinka Kasvattaa Perunaa? Valokuva
Video: Kasvatetaan ämpäriperunat ja esikasvatetaan daaliat ja gladiolukset 2024, Maaliskuu
Anonim

Perunan kotimaa on Amerikka, jossa aborigeenit antoivat sille sopivan nimen "papa". Perunanviljely Venäjällä liittyy Pietari 1: n nimeen, eikä tämä vihannes ole yli 200 vuoden ajan lähtenyt yksityisestä puutarhanhoidosta. Itse asiassa maassamme se on tärkein kasvimaa. Kokit voivat valmistaa yli 500 ruokaa toistamatta edellisiä. Ravitsemuksellisesti ei ole vihannesten satoa, joka korvaisi perunat ruokavaliossa. Lisäksi perunat ovat myös teollisuuskasveja, joita käytetään tärkkelyksen ja alkoholin tuottamiseen. Ne ovat perusta melassin, glukoosin, liiman, C-vitamiinin, kumin, lääkkeiden saannille.

Perunasato
Perunasato

Sisältö:

  • Perunan syksyn maaperän valmistelu
  • Perunoiden lannoitus
  • Kastelu perunoita
  • Perunataudit
  • Perunatuholaiset
  • Perunoiden suojaaminen sairauksilta ja tuholaisilta
  • Sato

Perunan syksyn maaperän valmistelu

Perunalla on hyvä laatu. Se voi kasvaa pysyvästi ja muodostaa korkeita satoja yhdessä paikassa asianmukaisella maaperän valmistelulla ja viljelyllä jopa 9 vuoden ajan. Jotta negatiivista taustaa ei kertyisi, on parempi viljellä perunoita viljelykierrossa. Perunan viljelykierron hyviä edeltäjiä ovat kaikki kurpitsansiemenet (kesäkurpitsa, kurkut, kurpitsa), kaali, pavut, herneet ja maissi.

Perunat eivät pidä happamoituneista maista, vaan mieluummin neutraalit. Siksi keväällä lisätään maaperään puutuhkaa, sammutettua kalkkia tai dolomiittijauhoja (200 g / m2). Deoksidointiaineita voidaan lisätä myös syksyn maaperän valmisteluun.

Syksystä lähtien edeltäjän sadonkorjuun jälkeen tehdään provosoiva kastelu (tarvittaessa) syksyn rikkaruohojen taimien saamiseksi. Rikkaruohojen tuhoutumisen jälkeen niitä levitetään riittävän viljellyille hedelmällisille maaperille ämpäriin kypsää humusta tai kompostia neliömetriä kohti. m. Lisää fosfori- ja kaliumlannoitteita, vastaavasti, 30 ja 15 g / m2. Tontti kaivetaan eteläisille chernozemeille, joiden sängyn vaihtuvuus on 20-25 cm, köyhdytetyllä maaperällä, jolla on pieni chernozem-horisontti ilman sängyn vaihtuvuutta.

2-3 viikon kuluttua kylvetään vihreää lantaa. Vihreästä lannasta on parempi käyttää valkoista sinappia, makeaa apilaa, kauraa, ruista. Ne muodostavat merkittävän biomassan lyhyessä ajassa. Varhaisessa kylvössä vihreä lanta upotetaan maaperään syksyllä, myöhemmällä kylvöllä se jätetään kevääseen asti ja suljetaan löysäämällä syvästi pintakerrokseen (10-15 cm) ennen mukuloiden istuttamista.

Huonosti viljellyissä maaperissä, joiden ravinnepitoisuus on riittämätön, orgaanisten ja kivennäislannoitteiden levitysnopeus kasvaa 2-3 kertaa ja viherlanta kylvetään välttämättä.

Perunapenkkien maaperä valmistellaan syksyllä
Perunapenkkien maaperä valmistellaan syksyllä

Perunoiden lannoitus

Syksyn lannoitus ja vihreä lanta tarjoavat riittävästi ravinteita varhaisperunoille. Tšernotsemien kohdalla hän ei tarvitse (lyhyen kasvukauden vuoksi) lisälannoitusta. Köyhdytetylle ja kevyelle maaperälle voit levittää 30-40 g nitroammofoskaa tai typpilannoitteita neliömetriä kohti. m alue.

Istutettaessa keskisuuria ja myöhempiä lajikkeita, joilla on pidentynyt kasvukausi, perunoita ruokitaan seuraavissa kehitysvaiheissa tai kehitysjaksoissa:

  • massa versot vaaleanvihreällä lehvällä,
  • orastava,
  • massa kukinta.

Pintakäsittely suoritetaan kasteluliuosten tai kuivien lannoitteiden muodossa.

Yläpukeutuminen massan versojen aikana on parasta tehdä nitrofosfaatilla tai nitroammofosfaatilla ja 30-40 g / m2. m alue.

Massan orastumisen vaiheessa perunat tarvitsevat kaliumia, fosforia ja hivenaineita. Tänä aikana kasvien kehitystä kiihdytetään ruokkimalla kalium- ja fosforilannoitteilla sekä puutuhkalla. Voit valmistaa sekaliuoksen lehtien ruokintaan. 10 litraan vettä sekoitetaan 25 g kaliumsulfaattia ja superfosfaattia 0,5 kupillisen puutuhkan kanssa. Levitä 0,5 litraa liuosta holkin alle, sitten vesi ja multaa. Liuoksen sijasta voit lisätä lasin puutuhkaa kastelun alla.

Massakukinnan vaiheessa perunoita syötetään neliömetriä kohti. m 30 g superfosfaattia. Köyhdytetyllä maaperällä lisätään 35 - 40 g: n vesiliukoisen superfosfaatin ja lasin kananjätettä tai mulleinia sekoitettuna 10 litraan vettä seokseen perunarivien väliin tai erikseen pensaan alle. Holkit syötetään kastelukannusta, jossa ei ole suutinta, nopeudella 0,5 l / holkki, jota seuraa hillaus tai 1 litra liuosta 0,5 metriä holkkien välistä uraa, minkä jälkeen peitetään maaperällä, kastellaan ja multaa.

Perunoiden lannoittamiseen voit käyttää uusia humate-, urea-, junona-, kemira- ja muita lannoitteita. Nopeudet, menetelmät ja käyttöajat ilmoitetaan pakkauksissa tai mukana olevissa käyttöohjeissa. Ne tuodaan löysäämään tai mäkivät. Kuivalla säällä kastelussa, jota seuraa multaa. Kaikentyyppiset kastikkeet valmistuvat heinäkuussa tai kuukausi ennen perunoiden kaivamista.

Kastelu perunoita

Kuivilla alueilla perunat kastellaan 3-4 kertaa kuukaudessa. Alueilla, joilla on riittävästi sateita, ryhmästä riippuen (varhainen, keskitaso, myöhäinen) suoritetaan 1-3 kastelua koko kasvukauden ajan. Ennenaikainen kastelu vähentää satoa dramaattisesti. Mukulat ovat pieniä, liha on sitkeä ja mauton. Kasteluajan määrittäminen on helppoa.

  • Jos pensaan alemmat lehdet ovat alkaneet kuihtua, kastelu on tarpeen.
  • Kasta kämmen maaperään lähellä pensaita. Jos maaperä on kuiva kämmenen pohjassa, kastelu on tarpeen välittömästi. Tällöin määrän tulisi olla vähintään 5-6 l / holkki. Jos maaperä kuivuu, kastelu suoritetaan suoraan holkin alla ilman painetta, jotta maaperää ei vahingoiteta. Yleensä perunanistutukset kastellaan rivien välisiä uria pitkin.

Perunataudit

Perunatauteista yleisimpiä ovat sieni- ja bakteerimätät: myöhäinen riekko, rhizoctonia, makrosporioosi, musta jalka ja muut.

Yleisiä torjuntatoimenpiteitä ovat: mukuloiden käsittely ennen istutusta säiliöseoksilla, mukaan lukien biofungisidit, fytosporiini-M, binorami, gamair, aliriini, planriz ja muut.

Kasvukauden aikana on välttämätöntä käsitellä pensaita yllä luetelluilla biologisilla tuotteilla, ja voit käyttää myös Bordeaux-nestemäistä tai kuparisulfaattiliuosta suositusten mukaisesti. Biologisten tuotteiden käyttö voidaan aloittaa perunan itävyysvaiheesta ja suihkuttaa kesällä 10-12 päivän kuluttua sadonkorjuuseen.

Holkkien käsittely kuparia sisältävillä valmisteilla alkaa pensaiden kasvuvaiheesta, yksinkertaisesta, ja se suoritetaan kerran kuukaudessa. Viimeinen käsittely suoritetaan 2-3 viikkoa ennen latvojen leikkaamista ennen sadonkorjuuta. Sairaan kasvin paikka (sen poistamisen jälkeen) on jauhettava tuhkan ja kuparisulfaatin seoksella, joka perustuu lasiin tuhkaa ja teelusikallista lääkettä.

On hyödyllistä käsitellä maaperää ja perunapensaita (tehokkaammin nuoria) kesän aikana useita kertoja, ennen kuin ne tuhotaan puun tuhkalla. Maaperä voidaan jauhaa liidulla.

Perunoilla kehittyy usein muita kuin loistaudit, mikä johtuu viljelytekniikoiden (ruokinta, kastelu) tai ilmasto-olosuhteiden (pitkittyneet sateet, matalat lämpötilat, kosteus) rikkomisesta. Ne eivät kerry maaperään ja kasveihin, eivät levitä terveisiin istutuksiin. Sään muuttuessa suotuisammaksi ja maataloustekniikan optimoinnissa taudit häviävät.

Colorado-kovakuoriaisten toukat perunoilla
Colorado-kovakuoriaisten toukat perunoilla

Perunatuholaiset

Vaarallisimmat perunatuholaiset ovat karhu, Coloradon perunakuoriainen, metallilanka, nematodi. Kutakin tuholaista vastaan on kehitetty tehokkaita kemiallisia valmisteita, joiden käsittely tuhoaa 1-3 kertaa kesäkaudella tuholaisia ja niiden toukkia: sonetti, confidor, kipinä, decis, basudiini (maaperän valmistelu). Mutta on parempi kasvattaa perunoita kotona ilman kemikaaleja.

On olemassa hyviä biologisia tuotteita, jotka tuhoavat tuholaisia ja ovat samalla vaarattomia ihmisille ja lemmikkieläimille. Biologisille tuotteille nemabakt, entonem-F on ominaista laaja vaikutusvalikoima tuholaisille. Hyviä tuloksia saavutetaan käytettäessä bicolia, bitoksibasilliinia ja muita biologisia tuotteita. Biologisia tuotteita sairauksia ja tuholaisia vastaan voidaan valmistaa säiliösekoituksissa, mikä vähentää kasvihoitojen määrää.

Phytophthoran ilmentymä perunanlehdillä
Phytophthoran ilmentymä perunanlehdillä

Perunoiden suojaaminen sairauksilta ja tuholaisilta

Sairaus on helpompi estää kuin parantaa. Siksi terveiden perunamukuloiden saamiseksi on tarpeen suorittaa vuosittain ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä, jotka vähentävät tai poistavat taudin syitä.

  • Kasvata vain kaavoitettuja lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä sairauksille.
  • Kasvata vihanneskasveja, perunat mukaan lukien, viljelykierrossa.
  • Kun kasvatat perunoita yhdessä paikassa useita vuosia, puhdista maaperä vuosittain.
  • Poista sairaat pensaat välittömästi pellolta ja tuhoaa.
  • Tuhoa sairaat yläosat äläkä käytä niitä kompostointiin.
  • Vältä mukuloiden leikkaamista mahdollisimman paljon ennen istutusta.
  • Älä levitä lantaa perunoiden alle. Käytä kypsää humusta, kompostia, vermikompostia syksyn levitykseen.

Sato

Oikea-aikainen lannoitus, maaperän pitäminen optimaalisessa kosteudessa, löysentäminen mäkien avulla, perunoiden suojaaminen sairauksilta ja tuholaisilta auttavat saamaan hyvän hyvän mausteen. Puhdistuksen alkamisen määräävät useat tekijät:

  • keskikokoisten ja myöhäisten perunalajikkeiden yläosien kellastuminen ja kuoleminen,
  • varhaisissa lajikkeissa ne ohjaavat lähinnä lajikkeen suosituksissa määriteltyjä korjuun kalenteripäiviä. Varhaisten lajikkeiden sadonkorjuu alkaa joskus vihreillä latvoilla.

6–10 päivää ennen sadonkorjuuta perunan latvat niitetään, mikä osaltaan vaikuttaa karkeamman kuoren muodostumiseen mukuloissa ja niiden kypsymiseen. Puhdistus tapahtuu kuivalla säällä, mutta pitkittyneiden sateiden sattuessa ne kaivetaan välittömästi pois ja levitetään kuivumaan. Märkäperunoihin vaikuttaa voimakkaasti sienimäde. Älä viivästytä pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitettujen myöhäisten lajikkeiden keräämistä.

Matalat lämpötilat heikentävät dramaattisesti tuotteiden laatua. Maaperän lämpötilan lasku +3 ° C: seen ennenaikaisella sadonkorjuulla aiheuttaa jopa 80% mukuloiden kuoleman. Sadonkorjuun jälkeen perunan latvat viedään pellolta ja tuhotaan, jos perunanistutustauti on havaittu kesällä. Jos yläosat ovat terveitä, ne asetetaan kompostikaivoihin. Kaikki perunat (pienet, sairaat) poistetaan pellolta ja terveelliset mukulat valitaan kuivattuna. Sairaat tuhoavat.

Suositeltava: