"Elämän Juuri" On Ginseng. Hoito Ja Viljely. Ominaisuudet, Sovellus. Valokuva

Sisällysluettelo:

"Elämän Juuri" On Ginseng. Hoito Ja Viljely. Ominaisuudet, Sovellus. Valokuva
"Elämän Juuri" On Ginseng. Hoito Ja Viljely. Ominaisuudet, Sovellus. Valokuva

Video: "Elämän Juuri" On Ginseng. Hoito Ja Viljely. Ominaisuudet, Sovellus. Valokuva

Video: "Elämän Juuri" On Ginseng. Hoito Ja Viljely. Ominaisuudet, Sovellus. Valokuva
Video: Elämän Äärellä - Jari Koponen 2024, Maaliskuu
Anonim

Kansanlääketieteessä muinaisista ajoista lähtien, etenkin Itä-Aasian maissa, "elämän juurelle" - ginsengille - on annettu merkittävä paikka. Hänellä on hyvät poikkeukselliset parantavat ominaisuudet melkein kaikissa sairauksissa. Näin ei tietenkään ole. Neuvostoliiton tutkijoiden tekemät tieteelliset tutkimukset ginseng-juurista valmistettujen valmisteiden lääkinnällisistä ominaisuuksista ovat osoittaneet, että ne ovat stimuloivien ja virkistävien aineiden joukossa. Niitä käytetään fyysiseen ja henkiseen väsymykseen, uupumukseen, sydän- ja verisuonisto- ja keskushermoston toiminnallisiin häiriöihin, neurasteniaan sekä kehon vastustuskyvyn parantamiseen infektioille tai epäsuotuisille ympäristöolosuhteille. Ginseng-juuren vaikuttavat aineosat ovat glykosideja, joita kutsutaan panaxosidiksi.

Todellinen ginseng (Panax ginseng)
Todellinen ginseng (Panax ginseng)

Sisältö:

  • Ginsengin kuvaus
  • Kasvava ginseng
  • Istuttaa ginsengiä
  • Ginseng-hoito
  • Ginsengin taudit ja tuholaiset

Ginsengin kuvaus

Todellinen ginseng (Panax ginseng) on monivuotinen yrtti Araliaceae-perheestä. Sen juuri on sylinterimäinen, haaroittunut, valkoinen tai vaaleankeltainen. Juuren yläosaan asetetaan vuosittain yksi, harvoin 2-3 talvehtivaa silmuja, joista yksi tai useampi varsi kehittyy keväällä. Varsi on suora, sileä, jopa 70 cm korkea, päättyy 3-5 pitkän petiolaattisen palmaattisen viiden osaisen lehden pyörteeseen.

Jalalla on lukuisia kukkia, jotka on kerätty yksinkertaiseen sateenvarjoon. Kukat ovat biseksuaaleja, kuvaamattomia, vaaleanpunaisia ja valkoisia heteitä. Hedelmät ovat mehukkaita, marjaisia, kypsyneinä ne saavat kirkkaan punaisen värin. Siemenet (luut) ovat kellertävän valkoisia, soikeita, litistyneitä, ryppyisiä. 1000 kappaletta juuri korjattuja siemeniä on 35-40 g.

Luonnollisissa olosuhteissa ginseng kasvaa Primorskyssa ja Khabarovskin alueen eteläosassa, yleensä vuoriseetri- ja lehtipuumetsissä 600 metrin korkeudessa merenpinnasta, löysällä, hyvin valutetulla maaperällä. Esiintyy yksittäisinä yksilöinä, harvoin 2 - 20 tai useamman kasvin "perheissä". Luonnonvarat ovat hyvin rajalliset, minkä vuoksi ginseng on lueteltu punaisessa kirjassa. Sitä viljellään keinotekoisesti Stavropolin alueen vuoristoalueella Primorsky-alueella, johon on perustettu erikoistuneita maatiloja. Amatööripuutarhurit kasvattavat ginsengiä eri puolilla maata.

Todellinen ginseng (Panax ginseng)
Todellinen ginseng (Panax ginseng)

Kasvava ginseng

Niille, jotka ovat vasta aloittamassa tätä mielenkiintoista mutta työlästä lääkekulttuuria, haluamme antaa yleistä tietoa ja käytännön neuvoja. Tarpeettomien pelkojen ja ennenaikaisten pettymysten välttämiseksi muista, että ginseng kasvaa hyvin hitaasti. Ensimmäisenä vuonna siemenistä muodostuu vain yksi lehti, jolla on kolme lehtiä. Toisena vuonna ilmestyy kaksi lehtiä, joissa on 3-5 lehtiä. Tulevaisuudessa kasvu lisääntyy, ja viidennen vuoden loppuun mennessä kasvit saavuttavat 40-70 cm: n korkeuden, ja niillä on 5 lehtiä, joista kukin koostuu 4-5 lehdestä.

Juurimassan voimakkain kasvu tapahtuu kasvukauden kolmannesta vuodesta, jolloin jotkut kasvit alkavat kantaa hedelmää, ja 4. vuodesta alkaen kaikki normaalisti kehittyneet yksilöt antavat siemeniä. Yhdelle tehtaalle niistä muodostuu 40-100. Ne ovat melko suuria - 5-7 mm pitkiä, 4-5 mm leveitä ja 1,5-3 mm paksuja.

Ginsengin siemenissä alkio on alikehittynyt. Siksi kylvetyt juuri korjatut siemenet itävät vasta 18–22 kuukauden kuluttua, toisin sanoen toisena vuonna kylvön jälkeen. Taimien saamiseksi kylvövuonna vaaditaan siementen pitkäaikainen kerrostuminen (lisätietoja siitä alla).

Yleensä ginsengiä kasvatetaan taimeissa. Taimet ovat kahden vuoden ikäisiä juuria. On parempi istuttaa ne syksyllä. Se on mahdollista aikaisin keväällä, ennen kasvua, mutta tämä vähentää kasvien eloonjäämisastetta. Joskus ginsengin juuret, useimmiten vaurioituneet, eivät anna ilmavuotoja yhden tai kahden vuoden ajan, ne "nukahtavat", ja sitten ne kehittyvät ja kantavat taas normaalisti hedelmää.

Kasvualue on suojattava vallitsevilta tuulilta, joka sijaitsee lähellä kasteluveden lähdettä, ja sillä on oltava pieni kaltevuus sula- ja sadeveden poistoon.

Maaperän kosteuspitoisuus ginsengin kasvulle on erityisen tärkeää. Kasvi ei siedä seisovaa vettä - jopa alueen lyhytaikainen tulva sulalla tai sadevedellä aiheuttaa sen kuoleman. Samanaikaisesti suhteellisen matala juuristo tekee ginsengistä alttiita kuivuudelle ja kuiville tuulille. Siksi on välttämätöntä pitää maaperä kosteana ja löysänä.

Ginseng on nirso maaperän olosuhteista. Suotuisimpia sille ovat löysät, hyvin valutetut, hieman happamat (pH 5,2-6,5), hiekka- ja savimaat, joilla on korkea humuspitoisuus (6-10%).

Maaperän valmistelu suoritetaan etukäteen. Ne alkavat syksyllä tai aikaisin keväällä ja tukevat sitä 1,5-2 vuoden ajan mustan höyryn alla, löysäämällä sitä järjestelmällisesti. Orgaaniset lannoitteet - lanta, lehti- ja puumumus sekä 2–3-vuotias komposti vaikuttavat hyvin maaperän fysikaalisiin ja kemiallisiin ominaisuuksiin.

Orgaanisia ja mineraalilannoitteita levitetään höyryn kyntämiseen ennen harjanteiden leikkaamista. Alueille, joilla taimet on kasvatettu, 6-8 kg humus tai komposti, 25-30 g superfosfaatin ja 5-8 g kaliumkloridia käytetään kohti m 2. Missä ginseng kasvaa, levitetään 10-12 kg orgaanisia lannoitteita, 40-45 g superfosfaattia ja 15-16 g kaliumkloridia 1 m 2 kohti.

Ginseng ei siedä suurta maaperäliuoksen pitoisuutta, se on erityisen herkkä lisääntyneelle nitraattipitoisuudelle. Suuret typpilannoiteannokset edistävät kasvitauteja.

Maaperän vesifysikaalisten ominaisuuksien parantamiseksi lisätään karkearakeista hiekkaa (20-50 kg / m 2), kivihiilitervakattilan kuonaa (10 kg / m 2).

Ginseng on varjoa sietävä kasvi. Hän ei siedä avoimia aurinkoisia paikkoja. Siksi sitä kasvatetaan keinotekoisen varjostuksen alla tai puiden katoksen alla.

Ginseng
Ginseng

Istuttaa ginsengiä

Harjanteiden hajoaminen ja leikkaaminen alkaa syyskuun alussa, kaksi tai kolme viikkoa ennen ginsengin istutuksen alkua. Samaan aikaan harjanteet valmistellaan kevätkylvöön siemenillä. Aseta ne suuntaan idästä länteen. Korkeus - 25-30 cm, leveys - 90-100 cm ja mikä tahansa pituus. Harjanteiden väliin tehdään 70-90 cm leveitä polkuja, jotka maaperä irrotetaan ja tasoitetaan varovasti varsinkin missä taimet viljellään.

Monet harrastajapuutarhurit valmistavat harjanteita keinotekoisista maaseoksista. Tärkeimmät komponentit ovat lehtihumus, turpeenpuru, metsämaa, lantahumus, mädäntynyt sahanpuru, hiilikuona ja jotkut muut. Levyistä tehdään 25-30 cm korkea reunus, joka on täytetty seoksella.

Taimet kerrostetut siemenet kylvetään huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Kerrostusta varten ne sekoitetaan perusteellisesti pestyn karkearakeisen hiekan kanssa suhteessa 1: 3 tilavuudeltaan ja pidetään 18 - 20 ° C: n lämpötilassa kohtalaisen kosteassa tilassa. Terminen kerrostuminen kestää 5-6 kuukautta.

Tänä aikana ne kostutetaan järjestelmällisesti, tuuletetaan kerran kuukaudessa, erotetaan hiekasta, valitaan homeiset ja mätät, sekoitetaan sitten uudelleen hiekan kanssa ja pidetään samassa lämpötilassa. Lämpöjakson aikana alkio kehittyy. Sen siementen lopussa, joissa on avoin kuoppa, on oltava vähintään 80-90%.

Lämpöjakson päättymisen jälkeen siemenet sekoitetaan jälleen hieman kostutettuun hiekkaan samassa suhteessa ja laitetaan kellariin tai jääkaappiin, jossa niitä pidetään 1-4 ° C: n lämpötilassa. Kerrostumisen kylmä vaihe kestää 2-3 kuukautta. Tämän ajanjakson lopussa siemeniä varastoidaan kylvöön jäätikköön tai jäähdytetään 0 ° C: seen.

Ennen kylvämistä ne erotetaan hiekasta ja tuuletetaan siivilällä varjossa. Siemeniä, joilla on täydellinen stratifikaatiokierto itämisen stimuloimiseksi, käsitellään 0,05% boorihappoliuoksella tai 0,2% kaliumpermanganaattiliuoksella 30 minuutin ajan.

Siemeniä, joiden kerrostuminen on kesken (keskimäärin alle 3 kuukautta), käsitellään 0,02% gibberilliiniliuoksella 23 tuntia ennen kylvämistä ja pestään sitten kylmässä vedessä.

Elokuussa kerrostettavaksi istutetut siemenet ovat valmiita kylvämiseen ensi toukokuussa.

Syksyllä valmistellut harjanteet löysätään 10-15 cm: n syvyyteen, tasoitetaan ja merkitään laudalla, jossa on 4 cm pitkiä teräviä piikkejä. Siemenet asetetaan käsin merkinnän muodostaviin syvennyksiin ja peitetään välittömästi maaperällä. Sadot mulchoidaan lehtihumusella tai metsämaaperällä, tuoreella sahanpurulla 1,5–2 cm kerroksella ja kastellaan tarvittaessa kohtuullisesti. Taimet ilmestyvät 15-20 päivää kylvön jälkeen.

Vasta korjatut siemenet kylvetään syyskuussa. Sängyn valmistelu ja kylvötekniikka ovat samat kuin kerrostetuilla siemenillä. Taimet ilmestyvät toisena vuonna kylvön jälkeen. Pakkasen aikana harjanteet peitetään lisäksi lehdillä, joiden kerros on 6-7 cm.

Yhden vuoden ikäisten juurien istutus suoritetaan syyskuun lopussa - lokakuun ensimmäisellä puoliskolla. Välittömästi ennen istutusta harjanteet on merkitty 20X20 tai 25X20 cm: llä. Vuosittaisten taimien ruokinta-alueen on oltava 6X4 cm, joka toinen vuosi - 8X4 - tai 10 × 5 cm kasvia kohti. Taimet sijoitetaan reikiin 30-45 ° C: n kulmassa maanpintaan nähden niin, että juuripäät alkuunsa kanssa ovat 4-5 cm: n syvyydessä. Kun istutetaan, juuret suoristetaan huolellisesti ja peitetään maaperällä, tiivistämällä sitä hieman. Sitten harjanteet mulchoidaan tuoreella sahanpurulla, sahanpurulla tai lehtihumusella, jonka kerros on 2-3 cm, ja eristetään lisäksi talveksi. Kun istutetaan keväällä, kastellaan.

Yhden vuoden ikäiset juuret kaivetaan juuri ennen istutusta, lehtien kuoltua, yrittäen mahdollisimman vähän vahingoittaa pienimpiäkin juuria ja lepotilassa olevia silmuja, joista kasvien antenniosa kasvaa. Juuret ovat vaurioituneet, alikehittyneet (alle 0,3 g) ja sairaat heitetään pois.

Todellinen ginseng (Panax ginseng)
Todellinen ginseng (Panax ginseng)

Ginseng-hoito

Ginsengin kasvukausi alkaa huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, se kukkii kesäkuussa, hedelmät kypsyvät elokuussa. Keväällä ginseng sietää pieniä pakkasia, mutta kylmälle herkimmät silmut kuolevat miinus 4-5 ° C. Syksyllä pakkaset 5-7 ° C: ssa vahingoittavat lehtiä. Suosittelemme, että peität harjanteet kasveille talvella kuivilla sahanpuruilla, joiden kerros on 4-5 cm tai lehdet - 6-7 cm. Tällainen suoja antaa sinun säilyttää kasvit jopa vaikeissa pakkasissa. Sinun pitäisi tietää, että paljon pahempaa kuin pakkaset, ginseng sietää leuto talvet usein sulaa ja sateita. Tässä tapauksessa juuret mätänevät ja kasvi kuolee.

Keväällä, kun lumi sulaa, harjanteet puhdistetaan eristyksestä ja asennetaan suojalaitteet. Tämä työ on saatettava päätökseen ennen taimien ja monivuotisten kasvien kasvua.

Ginsengin varjostamiseksi tehdään erilaisia kilpiä, jotka on kiinnitetty vahviin kehyksiin. Kehysten pylväät asennetaan harjanteiden sivuja pitkin 2-3 metrin etäisyydelle toisistaan käytettävissä olevan materiaalin mukaan. Pylväiden korkeuden eteläpuolella olevien harjanteiden pinnasta tulisi olla noin 1 m ja pohjoisesta - 1,2-1,5 m. Suojuksiin käytetään lankkuja, liuskekiveä ja muita materiaaleja. Suojusten koko riippuu harjanteiden leveydestä. Molemmilta puolilta valmistetaan visiirit suojaamaan harjanteiden reunoja auringolta.

Keskikaistalla voit käyttää lankkuja, joiden aukot ovat 0,5-1 cm. Jotkut harrastajapuutarhurit varjostavat ginseng-istutuksia asettamalla havupuiden oksat kehyksiin. Mutta alueilla, joilla taimia kasvatetaan, kilpien on oltava tiheitä.

Ensimmäinen irtoaminen 2-3 cm: n syvyyteen suoritetaan ennen talvehtivien silmujen heräämistä. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta munuaiset ja juuristo eivät vahingoitu. Tulevaisuudessa maaperä irtoaa ja rikkaruohot rikkaruohot. Käsittele harjanteiden ja istutusten viereisen alueen väliset polut.

Kuumina ja kuivina aikoina kasvit kastellaan (kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana - päivittäin).

Kolme kertaa kasvukauden aikana kastelua, mineraali lannoitteita levitetään (0,1-0,2%, eli 10-20 g per 10 litraa vettä - liuosten kompleksin tai seka-lannoitteiden nopeudella 2-3 l / m 2).

Syksyllä kasvien maanpäällinen osa katkaistaan ja poltetaan.

Siemenet korjataan ennalta, kun hedelmät saavat kirkkaan punaisen värin. Tämä tapahtuu yleensä elokuussa. Ne erotetaan massasta, pyyhitään seulalla, pestään toistuvasti vedellä, kunnes massa ja kutistuneet siemenet poistuvat kokonaan, jotka kelluvat pintaan. Sitten ne heitetään seulalle, annetaan valua ylimääräinen vesi ja kuivataan hieman varjossa sekoittaen toisinaan. Kuivaa noin päivän ajan. Pidempi kuivaus vähentää siementen aktiivisuutta ja vaikeuttaa niiden itämistä. Kuivattuina siemenet menettävät nopeasti itävyytensä, joten ne on varastoitava hieman kosteaan hiekkaan.

Kuivausprosessissa valitaan selvästi sairaat harmahtavanruskeat siemenet tai ruskeat täplät.

Ginsengin taudit ja tuholaiset

Muutama sana kasvinsuojelusta. Ennen istutusta juuret desinfioidaan 1-prosenttisessa Bordeaux-nesteen liuoksessa 10 minuutin ajan. Sitä käytetään myös kasvukauden aikana suorittamalla 6-8 suihketta. Ensimmäinen on lehtien avaaminen 0,5-prosenttisella liuoksella ja seuraavat - 1-prosenttisella liuoksella.

Kaikkia kasvin elimiä käsitellään sienitautien torjunta-aineilla - lehdet, jalat, sateenvarjot hedelmillä ja jopa lehtien alapuoli.

Kun kasvit vahingoittuvat mustalla jalalla, taimet kastellaan 2-3 kertaa 0,5-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella 7-10 päivän välein.

Pyretrumia (2-4 g / m 2) tai 1-1,5% tämän lääkkeen suspensiota käytetään kirvoja, toukkia, lehtirullia ja muita hyönteisiä vastaan, jotka vahingoittavat kasvien ilmaelimiä. Lankamatoja pyydetään perunan syötillä. Medvedok tuhotaan myrkytetyillä syötteillä, jotka upotetaan maaperään 3-5 cm: n syvyyteen. Kovakuoriaisten toukat valitaan käsin. Hiiriä vastaan käytetään hiiretyyppilääkkeitä tai zookumariinilla myrkytettyjä syöttejä. Ne asetetaan koloihin tai kaadetaan tervasta valssattuihin putkiin. Etanat kiinni myös syöttiä. Voit pölyttää juonteet illalla tuoreella kalkkikivellä.

Käytetyt materiaalit:

Suositeltava: