Kirveli. Hoito, Viljely, Lisääntyminen. Kasvit Puutarhassa. Vihannekset. Vihreä. Mausteiset Aromaattiset Yrtit. Valokuva

© Rasbak

Tämä vuotuinen kasvi on kylmänkestävä eikä kovin vaativa maaperälle. Kun monet kasvit eivät ole enää syötäviä talvella, ja kupyr on ainakin kaiken arvoinen, ja se voi miellyttää sitä kynsineitä vitamiineineen. Sitä voidaan käyttää koristeeksi astioille tai keittoon. Jos se on kanaa, se on vielä maukkaampaa. Nuoret ja tuoreet kupirin lehdet, joita kutsutaan myös "Cherviliksi", ripotellaan hienoksi leikattuilla munilla, ja oksia ei ole huono kiinnittää voileipiin, joissa on juustoa, makkaraa, kinkkua, kalaa. Kynittyjä vihreitä vihanneksia voidaan säilyttää jääkaapissa, ylemmässä kammiossa lämpötilassa, joka pidentää hedelmien ja vihannesten elämää ja terveyttä. Säilyvyysaika on enintään viisi päivää, mutta se on mahdollista ilman jääkaappia - puhtaassa vedessä. Tärkein hyödyllinen aine, joka muodostaa yli puolet kasvin koostumuksesta, on askorbiinihappo,sitten toisella sijalla on karoteeni, hivenaineet ja muut aineet, jotka elimistö imeytyy helposti. Lämpökäsiteltynä kasvi voi menettää hyödylliset ominaisuudet ja luontaisen aromin. Se voidaan kylvää kesällä, vähintään neljä kertaa, ja 45 päivässä saat jo satoa tai jopa aikaisemmin, kun suotuisa kasvuolosuhde syntyy. Ennen talvea voit jättää sen lumen alle, ja alkukeväällä voit saada aikaisimmat vitaminoidut vihreät pöydälle ilman kasvihuonekantoja. Tätä kasvia kasvatetaan ja viljellään vähän.heti kun syntyy suotuisa kasvuympäristö. Ennen talvea voit jättää sen lumen alle, ja alkukeväällä voit saada aikaisimmat vitaminoidut vihreät pöydälle ilman kasvihuonekantoja. Tätä kasvia kasvatetaan ja viljellään vähän.heti kun syntyy suotuisa kasvuympäristö. Ennen talvea voit jättää sen lumen alle, ja alkukeväällä voit saada aikaisimmat vitaminoidut vihreät pöydälle ilman kasvihuonekantoja. Tätä kasvia kasvatetaan ja viljellään vähän.

© Rasbak