Karpaloilla Ja Appelsiinilla Täytetty Omenan Syrniki. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Karpaloilla Ja Appelsiinilla Täytetty Omenan Syrniki. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Karpaloilla Ja Appelsiinilla Täytetty Omenan Syrniki. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Karpaloilla Ja Appelsiinilla Täytetty Omenan Syrniki. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Karpaloilla Ja Appelsiinilla Täytetty Omenan Syrniki. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Video: En ole koskaan syönyt niin herkullista kesäkurpitsaa! Tuoreet reseptit - nopeaa ja helppoa. 2024, Maaliskuu
Anonim

Pidän todella pannukakkuista ja paistetuista pannukakkuista, mutta koska juustokakkujen taikinan tulisi olla melko paksua, tässä tapauksessa "paistaminen" ei toimi. Mutta paksuun taikinaan voit laittaa pienen osan mistä tahansa täytteestä, tärkeintä on sitten muovata juustokakut huolellisesti ja hauduttaa hyvin, jotta täyte ei tule ulos paistamisen aikana.

Karpaloilla ja appelsiinilla täytettyjä omenajuustokakkuja
Karpaloilla ja appelsiinilla täytettyjä omenajuustokakkuja

Täytteenä kehotan teitä valmistamaan nopean karpalohillon appelsiinilla, siihen sopivat sekä tuoreet että pakastetut marjat. Hillo osoittautuu erittäin maukkaaksi, kirkkaaksi ja paksuksi, ei levitä, ja juustokakkujen valmistamisen jälkeen sinulla on melkein koko purkki herkullisia herkkuja - tämä on hyöty!

  • Valmistusaika: 45 minuuttia
  • Annokset: 3

Karpalolla ja appelsiinilla täytetyt omenakarpalot

Hilloa varten:

  • 150 g pakastettuja tai tuoreita karpaloita;
  • oranssi;
  • 250 g rakeistettua sokeria;

Testiä varten:

  • 200 g vähärasvaista raejuustoa;
  • kananmuna;
  • 30 g mannasuurimoa;
  • 50 g vehnäjauhoja;
  • 4 g ruokasoodaa;
  • omena;
  • kasviöljy paistamiseen.

Menetelmä karpalo-appelsiinihillolla täytettyjen omenajuustokakkujen valmistamiseksi

Teemme karpalo- ja appelsiinihilloa juustokakkujen täyttämiseen. Mielestäni ei ole mahdollista tehdä muutama lusikka hilloa, mutta herkullisen hillon varastot eivät ole vielä vahingoittaneet ketään. Kuori sitten appelsiini, leikkaa pieniksi paloiksi, lisää pestyt karpalot ja rakeinen sokeri.

Keittämme hilloa 15 minuuttia keskilämmöllä, sitten se voidaan pilkkoa upotetulla tehosekoittimella ja viedä hienon seulan läpi ihon ja karpalomien siementen poistamiseksi, mutta tämä voidaan jättää pois, se on silti herkullinen.

Lisää sokeria karpaloihin ja appelsiineihin
Lisää sokeria karpaloihin ja appelsiineihin
Keitä hilloa 15 minuuttia keskilämmöllä
Keitä hilloa 15 minuuttia keskilämmöllä
Laita hillo puhtaaseen ja kuivaan purkkiin
Laita hillo puhtaaseen ja kuivaan purkkiin

Hillo osoittautuu paksuksi, kirkkaaksi, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään, se on erinomainen täyte pullille ja kerros kakkuille.

Laita hillo puhtaaseen ja kuivaan purkkiin ja sulje tiukasti.

Sekoita vähärasvainen tuore raejuusto raakan kananmunan kanssa
Sekoita vähärasvainen tuore raejuusto raakan kananmunan kanssa

Juustokakkujen tekeminen. Sekoita vähärasvainen tuore raejuusto raakan kananmunan kanssa. Jotta syrnikissä ei olisi raejuustoa, suosittelen, että hiero se hienon seulan läpi.

Lisää raastettu karkea makea omena
Lisää raastettu karkea makea omena

Lisää raastettu karkea makea omena. Raastetut omenat lisäävät mehua ja makeutta pannukakkuihin, pannukakkuihin tai juustokakkuihin, joten sinun ei tarvitse lisätä sokeria taikinaan.

Lisää mannasuurimot, vehnäjauhot ja sooda
Lisää mannasuurimot, vehnäjauhot ja sooda

Lisää mannasuurimot, vehnäjauhot ja sooda (voidaan korvata leivinjauheella). Vaivaa taikina, sen pitäisi olla melko joustava ja paksu.

Vieritä taikinasta 5 cm paksu makkara
Vieritä taikinasta 5 cm paksu makkara

Ripottele leikkuulauta runsaalla vehnäjauholla, laita kaikki taikina sen päälle, rullaa siitä makkaraa, noin 5 senttimetriä paksu.

Leikkaamme taikinan tasaisiksi pyöreiksi kakkuiksi, teemme kummankin keskelle syvennyksen ja laitamme niihin hilloa
Leikkaamme taikinan tasaisiksi pyöreiksi kakkuiksi, teemme kummankin keskelle syvennyksen ja laitamme niihin hilloa

Leikkaamme taikinan terävällä veitsellä tasaisiksi pyöreiksi kakkuiksi, teemme pienen syvennyksen jokaisen kakun keskelle. Laita kahvilusikka karpalohilloa masennukseen. Älä lisää paljon hilloa, se voi "karata" paistamisen aikana.

Teemme siistit pyöreät kakut, joissa on hilloa
Teemme siistit pyöreät kakut, joissa on hilloa

Teemme siistit pyöreät tasaiset kakut, joissa on hilloa, rullaa ne varovasti joka puolelta vehnäjauhoihin.

Paista raejuustopannukakkuja karpaloilla ja omenoilla molemmin puolin
Paista raejuustopannukakkuja karpaloilla ja omenoilla molemmin puolin

Voit tehdä omenajuustokakkuista rapean kuoren, voit tehdä tämän. Kuumenna kasviöljy tarttumattomassa paistinpannussa. Otetaan jauhoihin valssattu juustokakku, kostutetaan sormenpäät kylmällä vedellä, rasvataan juustokakku, laitetaan sitten lautaselle mannasuurimolla ja lähetetään se välittömästi pannulle. Tämä kuori varmistaa, että karpalomahvi on turvallista!

Karpaloilla ja appelsiinilla täytettyjä omenajuustokakkuja
Karpaloilla ja appelsiinilla täytettyjä omenajuustokakkuja

Karpalolla ja appelsiinilla täytetyt omenan syrnikit ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: