Sisällysluettelo:
Video: Puutarhan Korvaamaton Vehreys Ikkunalaudalla. Yrttien Kasvattaminen Kotona. Valokuva - Sivu 5/8
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
4. Selleri
Tuoksuva selleri nurmikasvien ryhmästä kuuluu sateenvarjo-perheeseen. Ihmiset kutsuvat sitä makea selleri, myyjät ja usein makea persilja.
Jakelualue - Eurooppa, Aasia, Afrikka. Villit muodot ovat yleisiä Välimerellä. Muinaiset kreikkalaiset kutsuivat selleri mehua rakkauden taikajuomaksi, joka antaa miehille maskuliinisuutta. Tätä mausteista kasvia kasvatetaan menestyksekkäästi tänään ikkunalaudoilla, useammin pakottavana satona.
Selleri on 2-vuotias ruohokasvi, jolla on suora, haarautunut, tiheästi uritettu varsi, joka on peitetty kahden tyyppisillä lehdillä. Alemmat ovat ruusuketta, suuria, kirkkaan vihreitä, petiolate. Varret ovat meheviä, lehtien terät leikataan kaksinkertaisesti pinnalla. Varren lehdet ovat käytännössä istumattomia, vähän höyhenisiä. Viljelty selleri on jaettu kolmeen ryhmään:
- juurikas,
- petiolate,
- lehtimainen tai kihara.
Tislaukseen on käytännöllisempää käyttää juuri- ja peteroliselleriä, ne muodostavat lehtimassan lyhyessä ajassa.
Sellerin hyödylliset ominaisuudet
Virallinen farmakopea (diureetti-, sydän-, sukuelinten sairaudet) arvostaa sellerin farmakologisia ominaisuuksia. Lähes kaikki kasvin osat ovat lääkeraaka-aineita - juurikasvit ja juuret, maanpäällinen massa ja siemenet. Selleri on allergiaa estävä yrtti, joka on erittäin tärkeä allergikoille. Sitä käytetään diabeteksen, osteokondroosin, urogenitaalisen järjestelmän sairauksien, kystiitin, kihdin, ruokahaluttomuuden ja muiden sairauksien hoitoon.
Kaikkia sellerin osia käytetään ruoanlaittoon. "Raaka ruoka" syö petioleja ja juurikasveja. Selleri lisätään keittoihin ja salaatteihin, kun säilytetään kasviksia. Mausteinen sellerisuola valmistetaan siemenistä. Selleri sopii hyvin muiden mausteisten kasvien (pippuri, kurkuma, korianteri), vihannesten (tomaatit, porkkanat) ja hedelmien (päärynät, omenat) kanssa tuoreisiin vitamiinisalaatteihin.
Selleri on rajoituksia käytettäessä ruokaa - haavaumiin ja gastriittista kärsiviin ihmisiin, raskauden aikana, suonikohjuihin, tromboflebiittiin.
Sellerin pakottaminen veteen
Sellerin pakottaminen veteen voidaan tehdä kahdella tavalla:
- pensaiden vehreyden pohjalta,
- juurikasvista.
Lisääntymiseen käytetään katkaistua petiole- tai lehtiselleriä, jonka korkeus on 5-6 cm, ja se osoittautuu eräänlaiseksi ruusukkeeksi. Se asetetaan lasiin tai korkeaan erityiseen kyvettiin vedellä niin, että vain juuret ja pohja ovat vedessä. Voit lisätä juurihakua tai muuta kasvun stimulanttia veteen. Säiliö altistetaan valolle tai lamppujen alle lisävalaistusta varten. Viikon kuluttua saadaan oksia tuoreita tuoksuvia vihreitä. Juurisellerin vihreiden pakottamiseksi ruusukkeen sijaan käytetään alikehittyneitä, pieniä juurikasveja.
Sellerin hoito ikkunalaudalla
Selleria pakottaessa on tarpeen seurata veden tuoreutta vaihtamalla liuos 3-5 päivän välein. Lisää vettä astiaan tarvittaessa, jotta poistoaukon pohja koskettaa hieman vettä, mutta ei uppoaa siihen. Juurikasvit ovat 1/3 vedessä. Vihreät ovat valmiita leikkaamiseen 30-32 päivässä.
Selleri-lajikkeet kasvattamiseen ikkunalaudalla
Sellerin pakottamiseksi käytetään lajikkeita Strong, Gribovsky root, Apple (mukulainen) ja Delicacy.
Seuraavalla sivulla on luettelo parhaista puutarhaviljelytyypeistä ikkunalaudalla
Siirry seuraavaan osaan käyttämällä numeroita tai linkkejä "Edellinen" ja "Seuraava" Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 Seuraava
Suositeltava:
Adeniumin Lisääntyminen Siemenillä. Adeniumin Kasvattaminen Siemenistä Kotona. Valokuva
Adeniumia ei ole lainkaan vaikea kasvattaa siemenistä, ja jopa aloitteleva viljelijä voi tehdä sen. Adeniumit itävät kolmantena päivänä, kasvavat hyvin nopeasti, rungot rasvat harppauksin
Puutarhan Korvaamaton Vehreys Ikkunalaudalla. Yrttien Kasvattaminen Kotona. Valokuva
Talvipuutarha ikkunalaudalle asetetaan marras-joulukuussa-tammikuussa alueen ilmasto-olosuhteista riippuen. 1-2 viikon kuluttua voit aloittaa mausteisten vitamiinivihreiden sadonkorjuun
Chilipippurien Kasvattaminen. Puutarhassa Ja Kotona Ikkunalaudalla. Valokuva
Chilihoidon ainoa ja tärkein piirre on sen taipumus muodostaa voimakas pensas ja jatkuva kukinta. Näiden morfologisten ominaisuuksien perusteella on mahdollista auttaa kasveja muodostumisessa puristamalla apikaalisia silmuja ja poistamalla ylimääräiset kukat
Kasvava Vehreys Ikkunalaudalla Talvella. Hyvä Neuvo. Video
Tässä videossa puhumme vihreistä kasveista, joita voidaan kasvattaa talvella ikkunalaudalla seuraavaan istutukseen saakka. Näitä kasveja ei ole lainkaan tarpeen istuttaa ruukuihin, joissa on maaperää, kun ne voivat kasvaa hyvin vesiliuoksessa - aktiivihiili ja vesi
Mansikoiden (puutarhan Mansikoiden) Kasvattaminen Siemenistä Kotona. Valokuva
Useimmat mansikkalajikkeet (puutarhamansikat) lisääntyvät vegetatiivisesti - viiksillä, harvemmin jakamalla pensas. Mutta tulee hetki, jolloin nämä jalostusmenetelmät tulevat tehottomiksi