5 Parasta Tomaattia Tuoreisiin Salaatteihin, Peittaukseen, Mehuun Ja Pitkäaikaiseen Säilytykseen. Lajikkeiden Ja Hybridien Kuvaus. Valokuva - Sivu 4/5

2023 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-27 07:15

4. Tomaatti "Bull's Heart" - parhaat tomaatit mehua varten

Tämän hybridin siemenet tuli meille äitini kollegalta, joka tunnetaan suuresta tietämyksestään vihannesten viljelyssä. Nainen jakoi "Bull's Heart" -tomaatin siemenet vastauksena pyyntöön ehdottaa suurta ja hedelmällistä tomaattia. Tuona aikana en ollut kokenut puutarhuri, joten aluksi oli jopa uteliaisuutta näiden tomaattien suhteen.

Luettuani jonnekin silmän kulmasta, että tomaatin kaksoiskukat ovat patologia, poistin ahkerasti kaikki nämä epätavalliset kukat pensaista, ja itsepäinen Bull's Heart -tomaatti jatkoi ja jatkoi "mutanttikukkien" liuottamista.

Myöhemmin kävi ilmi, että tämän tomaatin kukkien kaksinkertaisuus on vain ominaisuus lajikkeelle, koska myöhemmin tällaisista kasvavista kukinnoista muodostuu monikammioisia erittäin suuria hedelmiä, jotka ovat ominaisia Bull Heart -lajikkeelle.

Hedelmien epäsäännöllisen muodon vuoksi tomaatit ovat ulospäin hyvin erilaisia, mutta niitä kaikkia yhdistää se, että ne ovat hieman kaventuneet alaspäin (melkein sydämenmuotoiset), minkä vuoksi lajikkeen nimi syntyi. Ja "puhveli" tai "sonni" täällä "osoittautui" myös sattumalta, koska suurimman tomaatin paino lähestyi kiloa.

Sadon suhteen kukin pensas oli ahkera, kuten sonni, koska se tuotti vain uskomattoman määrän suuria hedelmiä, joiden painon ja runsauden alla oksat murtivat kirjaimellisesti. Maun kannalta mielestämme "Bull Heart" -tomaatti on pettynyt vakavasti, koska sen massa on täysin ilmaisematon ja lempeä verrattuna muihin lajikkeisiin.

Hedelmien mehukkaasta koostumuksesta johtuen valmistimme kuitenkin runsaasti sadonkorjuuta talveksi tomaattimehua. Loppujen lopuksi ei ole välttämätöntä valita maukkaita ja makeimpia tomaatteja juoman valmistamiseen, ja mehun makua voidaan säätää kokonaan lisäämällä sokeria, suolaa ja mausteita.

Lajike kuuluu keskikauden tomaateihin. Kasvun luonteen vuoksi tämä kasvi on määräävä tekijä, mutta pensaat ovat erittäin korkeita jopa ulkona maassa, ja kasvihuoneessa ne saavuttavat puolitoista metriä.

Härän sydämen tomaattilajikkeen haitat

Yhdessä tämän tomaatin harjassa voi olla 3–6 erittäin suurta tomaattia, joten on tärkeää sitoa kukin hedelmäharja oikeaan aikaan, koska se ei yleensä kestä tällaista painoa ja rikkoutuu. Myös koko pensaan tuen on oltava erittäin voimakasta (maassamme pensaat putosivat usein maahan bambupanosten ohella).

Toinen tärkeä haitta on heikko immuniteetti sairauksille ja erityisesti haavoittuvuus myöhäisrokolle. No, keskinkertainen maku ei tietenkään ole toivottavin tuoreeksi kulutukseksi.

Lue erityiskäyttöisten tomaattien luettelon jatko seuraavalta sivulta

Siirry seuraavaan osaan käyttämällä numeroita tai linkkejä "Edellinen" ja "Seuraava" Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava