Sisällysluettelo:
Video: Kananrullat - "Caesar-rulla". Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
Kanarullat ovat terveellistä pikaruokaa kotona. Tässä reseptissä opetan kuinka valmistaa nopeasti aikuisille ja lapsille miellyttävä ruokavalio - "Caesar Roll" yksinkertaisista tuotteista. Tämä on shawarma ilman majoneesia, ketsuppia ja muita ei kovin terveellisiä ainesosia. Ruoanlaittoon tarvitsee vain pieni pala keitettyä kanaa, vihanneksia ja tuoretta pitaleipää. Klassiseen "Caesariin" perustuvalla salaatilla täytetty lavash on riittävän tyydyttävä aikuisen ruokintaan. Samanaikaisesti annos sisältää vähintään epäterveellisiä rasvoja ja paljon hyödyllisiä vitamiineja ja mikroelementtejä, joita löytyy tuoreista vihanneksista.
Voit muuttaa reseptin mieleisekseen - lisää makea paprika, korvaa parmesaani muun tyyppisellä juustolla keitetyn kanan sijaan, tee tela vasikan kanssa. On tärkeää muistaa, että sitruunamehu, sinappi, oliiviöljy, juuri jauhettu mustapippuri ja merisuola tekevät kaikki ihmeitä. Mikään teollinen kastike ei voi korvata tätä herkullista tuoteyhdistelmää.
- Valmistusaika: 20 minuuttia
- Annokset: 2
Ainekset broilerille
- 250 g keitettyä kananlihaa;
- 70 g salottisipulia;
- 1/2 sitruunaa;
- 200 g tuoretta kurkkua;
- 150 g tomaattia;
- 100 g parmesaania;
- joukko tilliä ja korianteria;
- kaksi ohutta pitaleipää;
- 15 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä;
- 5 g syötävää sinappia;
- jauhettua savustettua paprikaa, mustapippuria, merisuolaa.
Menetelmä rullien valmistamiseksi kanalla
Herkullinen rulla tulee paitsi paistettua kananrintaa. Keitetyt jalat, reidet tai koivet sopivat myös tähän ruokalajiin. Poistamme ihon, kuoritaan liha luista, puretaan massa kuiduiksi. Lisää ohuiksi renkaiksi leikattu salottisipuli, tuoretta jauhettua mustapippuria ja savustettua paprikaa. Purista mehu puolesta sitruunasta, lisää syötävä sinappi. Sekoita ainekset niin, että sitruunamehu kyllästää lihan. Marinointiprosessin aikana hoidetaan vihanneksia.
Perinteisten vihreiden salaatinlehtien sijaan laitamme tuoreita kurkkuja rullan ruokavalioon, mikä antaa paljon kosteutta. Kuori kurkut, leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai viipaleiksi, lisää salaattikulhoon.
Pilko kypsät, punaiset, mehevät tomaatit hienoksi, lisää kurkut ja liha. Ripottele kaikki merisuolalla, sekoita niin, että vihannekset antavat mehua.
Lisää raastettua parmesaania ja neitsytoliiviöljyä kulhoon, sekoita kaikki ainekset. Merisuola vetää vihanneksista kosteutta, se sekoittuu sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa eikä kastiketta tarvita - salaatti osoittautuu erittäin mehukkaaksi.
Laita osa vihanneksia lihalla ohuen pitaleivän reunalle, tasoita se siten, että sivuilla on vapaata tilaa (kumpikin 1,5 senttimetriä). Pilko tilli ja korianteri hienoksi, ripottele yrtteihin.
Käännämme pitaleivän reunat sisäänpäin, käännämme sen tiukaksi rullaksi. Voit paistaa rullaa kuivassa paistinpannussa taikinan ruskistamiseksi. Aivan kuten shawarma, on kätevä laittaa tämä rulla paperipussiin tai leikata pieniksi annoksiksi terävällä veitsellä.
Kananrullat - "Caesar-rulla" on valmis. Tarjoile heti ja … hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Keltainen Persikkahillo Viipaleina. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Amber-persikkahillo osoittautuu paksuksi, viskoosiksi kuin hunaja, ja paksussa, aromaattisessa siirapissa - läpinäkyvät viipaleet hedelmiä. Kehotan teitä keittämään persikkahilloa viipaleina hieman kypsymättömistä hedelmistä
Kurkkusalaatti "Nezhinsky" Talvella - Yksinkertainen Ja Maukas. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Yksinkertainen ja maukas salaatti "Nezhinsky" kurkkuista talveksi, jonka resepti tarjottiin keittokirjoissa maukkaista ja terveellisistä ruokista Neuvostoliiton aikoina. Klassinen kurkkua, sipulia ja tilliä sisältävä yhdistelmä pippuria on aina win-win
Perunamuusia - Resepti Maitoa Ja Voita. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Maitoa ja voita sisältävän perunamuusin resepti on perinteinen lisuke, joka sopii hyvin mihin tahansa ruokalajiin, olipa se sitten kala, liha tai siipikarja. Paras, klassinen ja herkullinen yhdistelmä tuotteita on paistetut kananjalat ja perunamuusia. Oikein keitetty sose on pehmeä, kermainen ja pörröinen
Varsi Perunoiden Kanssa On Yksinkertainen Resepti Juhlapöydälle. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Varsi perunoiden kanssa juhlapöytään kuuluu reseptiluokkaan - "laita se liesi ja unohda se". Noin puoli tuntia ennen kinkun kypsennyksen päättymistä laita perunat ja porkkanat kattilaan ja ruskista sitten kaikki yhdessä uunissa. Reseptin yksityiskohdat - artikkelissa
Minestrone On Laiha Resepti. Vaiheittainen Resepti Minestrone-keittoon Valokuvalla
Minestrone, paksu vihanneskeitto. Tämä keitto on valmistettu kausiluonteisista vihanneksista. Voit laittaa puutarhassa kasvaneet vihannekset tai säilyttää ruokakomeroihin ja lisätä kylläisyydeksi pastaa, perunaa tai riisiä