Sisällysluettelo:
- Ainesosat laiskalle kaali-sämpylälle, sieni-hodgepodge
- Menetelmä laiskojen kaalirullien valmistamiseksi sienihodgepodilla
Video: Laiska Kaalirullat Sienihodgepodilla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
Laiska kaalirullat sienihodgepodilla on nopea resepti niille, jotka eivät ole liian laiskoja syksyllä ja varastoivat erilaisia kotitekoisia suolakurkkua. Tarvitset sieni-hodgepodge-kaalia ja paksua vihannes- tai tomaattikastiketta, jossa kaali rullat haudutetaan. Jos tilalla ei ole kotitaloustarvikkeita, niin lähimmän ruokakaupan aihiot sopivat, koska aikanamme hyllyillä on paljon tätä hyvää. Ruokalaji osoittautuu runsaaksi, kaksi rakasta riittää yhdelle aikuisen annokselle, ja jos kaadat ne runsaasti hapankerma ja lisää pala tuoretta ruisleipää, et todellakaan halua syödä ennen illallista!
En tiedä kuka ja miksi kutsui heitä laiskiksi, mielestäni tämä kaali-sämpylälajike ei ansaitse nöyryyttävää adjektiivia avainsanasta "laiskuus". Ruokalaji on niin yksinkertaista ja maukasta, että perheeni jäsenet eivät välitä syödä sitä päivittäin, koska on olemassa uskomattoman erilaisia ruoanlaittovaihtoehtoja - lihan, sienien, vähärasvaisen ja jopa kalan kanssa!
- Valmistusaika: 40 minuuttia
- Annokset: 4
Ainesosat laiskalle kaali-sämpylälle, sieni-hodgepodge
- 500 g sienihedelmää;
- 500 g kanaa tai jauhelihaa;
- 350 g keitettyä riisiä;
- 250 g kasvi- tai tomaattipasta;
- 100 ml vettä;
- 50 ml oliiviöljyä;
- sokeri, suola, pippuri, yrtit.
Menetelmä laiskojen kaalirullien valmistamiseksi sienihodgepodilla
Joten, laita kulhoon puoli litran purkki sieni-hodgepodge-kaalia. On muistettava, että säilykkeissä on yleensä paljon suolaa, joten loput ainesosat tulee lisätä varoen!
Viemme kanafileen lihamyllyn läpi, lisää kulhoon. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa millä tahansa jauhelihalla, mielestäni kanalla se osoittautuu helpommaksi versioksi reseptistä.
Lisää sitten kylmää keitettyä riisiä kulhoon. Jotta kultaseni tarttuisi hyvin eikä murene, on parempi käyttää tahmeaa riisilajiketta.
Vaivaa jauheliha perusteellisesti, lisää suolaa maun mukaan, pippuria juuri jauhetulla mustapippurilla. Laita kulho jääkaappiin 10 minuutiksi.
Teemme kastikkeen, jossa astia haudutetaan. Sekoita paksu vihannespasta kylmään veteen ja oliiviöljyyn. Lisää sokeria ja suolaa maun mukaan.
Ota tulenkestävä leivinastia, kaada kastike siihen. Märkillä käsillä veistämme suuria soikeita kaalirullia jauhelihasta, laitetaan muottiin, jonka välissä on pieni etäisyys. Määritetystä määrästä saadaan 9-12 kappaletta riippuen siitä, minkä kokoisten leikkeleiden luulet olevan suuria.
Kuumennamme uunin lämpötilaan 185 astetta. Aseta muotti keskelle uunia ja keitä 30 minuuttia. Jos kastike haihtuu paljon kypsennyksen aikana, lisää vain kiehuvaa vettä.
Tarjoile laiskoja kaalirullia sienihodgepodgella kuumana, ripottele tuoreilla yrtteillä, kaada hapankermaa tai ketsuppia pöydälle. Hyvää ruokahalua!
Muuten vihannespasta kastikkeeseen voidaan valmistaa nopeasti raaka-vihanneksista, jotka ovat aina käsillä. Jauhaa tehosekoittimessa sipulipää, valkosipulinkynsi, muutama tomaatti, porkkana, pieni kesäkurpitsa tai munakoiso ja yrtit. Lisää pöytäsuola, kasviöljy ja sokeri, keitä kohtuullisella lämmöllä 10-15 minuuttia, säilytä jääkaapissa, käytä kastikkeiden valmistamiseen.
Suositeltava:
Laiska Kaalirullat Ja Kaali. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Mitä kokata kananrintaa? Tietenkin laiska kaali rullina kaalia! Tämä on helpoin resepti, jota rakastat. Kultaseni ovat mehukkaita, helliä, kypsyvät alle tunnissa
Laiska Kaalirullat Hapankaalia Ja Broilerifileetä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Laiskat kaalirullat, joissa on hapankaalia ja kanafileitä, jotka on paistettu uunissa paksussa hapankerma- ja tomaattikastikkeessa, ovat mielestäni jopa maukkaampia kuin tavalliset kaalirullat, joissa on tuoretta kaalia
Laiska Kaalirullat Ovat Nopeita Ja Erittäin Maukkaita. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Tässä reseptissä näytän sinulle, kuinka keität laiskoja kaali-sämpylöitä jauhelihalla ja riisillä kattilassa nopeasti ja ilman suurta vaivaa. Sinun on otettava iso kattila, jolla on paksu pohja, sopii myös paistinpannu tai paahtimo
Laiska Kaalirullat Uunissa Riisin Ja Kanan Kanssa Tomaattikastikkeessa. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Tämä resepti vetoaa niihin, jotka eivät ole tottuneet tamppaamaan keittiössä pitkään, koska se on uskomattoman yksinkertainen. Kuinka helppoa, edullista ja nopeaa ruokkia perheellesi tai ystävillesi herkullinen kuuma ateria? On ratkaisu - laiska kaali rullina tomaattikastikkeessa uunissa
Täytetyt Kaalirullat Pinaatilla. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Tämä ruokalaji on kevyt, vitamiini- ja vihreä, kuten itse kesä! Jopa täytetyt kaali-rullat pyöritetään vaalean vihreällä sävyllä pinaatin ansiosta. Lihan, öljyn ja paistamisen puutteesta huolimatta täytetyt kaalirullat ovat tyydyttäviä