Uunissa Paistettua Broilerinleipää Ja Mozzarella-voileipiä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Uunissa Paistettua Broilerinleipää Ja Mozzarella-voileipiä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Uunissa Paistettua Broilerinleipää Ja Mozzarella-voileipiä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Uunissa Paistettua Broilerinleipää Ja Mozzarella-voileipiä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Uunissa Paistettua Broilerinleipää Ja Mozzarella-voileipiä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Video: Värkätään Lämpimät Voileivät 2024, Maaliskuu
Anonim

Runsas, kuuma annosruoka - voileipiä, joissa on broilerinleipä ja uunissa paistettua mozzarellajuustoa. Voit tehdä kuumia voileipiä viikonloppuisin tai ruokkia perheellesi nopeasti arkisin. Hyvä runsas aamiainen, kuuma välipala, välipala työssä - kaikki nämä ongelmat ratkaistaan paistetuilla voileipillä, joiden resepti on yksinkertainen ja mikä tärkeintä, ne valmistetaan hyvin nopeasti.

Uunissa paistettua kananleipää ja mozzarellavoileipiä
Uunissa paistettua kananleipää ja mozzarellavoileipiä

Täytteeksi käytämme kotitekoisia kananleipiä ja mozzarellaa. Tietysti voit leipoa keitettyä makkaraa, mutta sinun on suostuttava: mikään ei voita kotitekoista ruokaa. Uusimpien trendien valossa tämä pätee erityisesti niille, jotka huolehtivat hyvinvoinnistaan eivätkä syö mitään - on parempi tehdä tärkeitä voileipäaineksia omin käsin. Ja jos sinulla on aikaa, voit leipoa leivän kotona ja valmistaa sulatettua juustoa.

  • Valmistusaika: 30 minuuttia
  • Määrä: 8 kpl

Ainekset uunissa paistettua kananleipää ja mozzarella-voileipiä varten

  • 350 g kanafileetä;
  • 1 muna;
  • 30 g välitöntä kaurapuuroa;
  • joukko vihreää sipulia;
  • joukko korianteria;
  • sipulipää;
  • 1 leipä;
  • 200 g mozzarellaa;
  • 5 g voita;
  • chilipippuria, suolaa, öljyä paistamiseen.

Menetelmä voileipien valmistamiseksi uunissa paistetulla kananleivällä ja mozzarellajuustolla

Valmistamme jauhelihaa broilerifileestä, voit käyttää valmiita, mutta sinun on suostuttava: on aina mukavaa tietää, mistä leivonnaiset on tehty. Lisäksi voit jauhaa lihan suoraan laudalle teroitetulla veitsellä ilman lihamyllyä.

Pilko kananliha hienoksi
Pilko kananliha hienoksi

Kiinnitä leivonnaisen ainesosat rikkomalla kananmuna kulhoon, se toimii eräänlaisena sementtinä, joka yhdistää tuotteet ja estää leikkeleitä hajoamasta.

Lisää kananmuna
Lisää kananmuna

Hienonna pieni joukko korianteria ja vihreää sipulia hienoksi ja lisää kulhoon. Cilantro ei ole kaikkien makuun, joten voit lisätä sen sijaan joukon persiljaa tai selleriä.

Pilko vihreät hienoksi
Pilko vihreät hienoksi

Paista hienonnettu sipuli vihannesten ja voin seoksessa. Vain tl voita riittää tekemään paistetut sipulit herkullisiksi.

Lisää ruskistuneet sipulit ja mausteet
Lisää ruskistuneet sipulit ja mausteet

Lisää paistetut sipulit ja mausteet jauhettuun kyljykseen.

Lisää kaurapuuro ja sekoita jauhettu kyljys
Lisää kaurapuuro ja sekoita jauhettu kyljys

Kaada instant kaurapuuroa, vaivaa leivän massa, suola maun mukaan (noin 4 g suolaa), laita jääkaappiin 10 minuutiksi. Hiutaleiden sijaan voit ottaa kauraa tai vehnäleseitä, se on hyödyllisempää.

Paahtamalla viipaleita leipää
Paahtamalla viipaleita leipää

Kun jauheliha jäähtyy, paista leivänpalat leivänpaahtimessa. Leikkaa tätä tarkoitusta varten leipä noin 1,5 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Paista kyljykset ja laita voileipä
Paista kyljykset ja laita voileipä

Teemme sopivan kokoisia leivonnaisia - niiden on vastattava leivänviipaleita. Paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeaan. Laita se leivän päälle heti.

Leikkaa mozzarellajuusto ja laita se leivonnaisille
Leikkaa mozzarellajuusto ja laita se leivonnaisille

Laita mozzarellapallot leikattuina kahtia. Älä laita suuria juustopaloja, koska ne sulavat paistettaessa ja voivat levitä leivinpaperille.

Laitamme leivonnaisia voileipiä uuniin paistettavaksi
Laitamme leivonnaisia voileipiä uuniin paistettavaksi

Kuumennamme uunin lämpötilaan 180 astetta. Laitoimme voileipiä leivinpaperille. Haluttaessa leivinlevy voidaan peittää pergamentilla tai kalvolla, ettei se pese myöhemmin.

Koristele voileipiä kananleivällä ja mozzarellajuustolla
Koristele voileipiä kananleivällä ja mozzarellajuustolla

Paistamme 10 minuuttia uunin keskihyllyllä. Leikkaa chilipippurit renkaiksi, koristele tuotteemme chilirenkailla ja vehreällä lehdellä.

Uunissa paistettua kananleipää ja mozzarellavoileipiä
Uunissa paistettua kananleipää ja mozzarellavoileipiä

Tarjoamme välipalan pöydälle. Nämä uunissa paistetut kananleivän ja mozzarellan voileivät ovat hyviä sekä kuumina että kylminä. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: