Sisällysluettelo:
Video: Selleri-kotletit Riisillä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
2024 Kirjoittaja: Ava Durham | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 00:25
Kaikki tietävät, että juuriselleristä voidaan valmistaa erilaisia terveellisiä salaatteja - kaalia, porkkanaa, omenaa, kurkkua ja monia muita vihanneksia ja hedelmiä. Mutta tiesitkö, että sellerijuuri on hyvä lisätä muihin ruokalajeihin, kuten leikkeleisiin tai vuoka? Yritä tehdä selleri-kroketteja riisin kanssa - näet, perheesi arvostaa sitä! "Salaperäisellä ainesosalla" varustetut kotletit osoittautuvat erittäin maukkaiksi huolimatta siitä, että niissä ei ole lainkaan lihaa (jota kukaan ei kuitenkaan arvaa heti).
Ainesosat selleri-leivonnaisia varten
- 1 keskikokoinen sellerijuuri;
- 0,5 rkl. riisi;
- 1 muna;
- Suola, jauhettu mustapippuri;
- Tilli, persilja;
- Auringonkukkaöljy.
Menetelmä selleri-leikkeleiden keittämistä riisin kanssa
Pese ja kuori sellerijuuri, hiero raastimella, karkealla tai hienolla.
Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannussa ja säilytä raastettu selleri pehmeäksi sekoittaen lusikalla.
Keitä riisi pehmeäksi. Kun selleri ja riisi ovat jäähtyneet hieman, sekoita ne yhteen, suola ja pippuri.
Lisää muna ja hienonnettu tilli, sekoita hyvin ja muodosta pienet pallot veteen kastetuilla käsillä. Jokainen pallo on suunnilleen pöytätennispallon kokoinen. Vaikka voit antaa kroketeille toisen muodon - esimerkiksi pitkänomaisia tai tasaisia, kuten leikkeleitä.
Jokaisen pallon keskelle voit laittaa "yllätyksen" - kuutio kovaa juustoa. Paistettaessa se sulaa - se osoittautuu erittäin omaperäiseksi ja maukkaaksi.
Käärimme jokaisen pallon leivänmuruissa ja laitamme sen pannulle, jossa on hyvin lämmitettyä auringonkukkaöljyä. Sinun ei tarvitse lisätä paljon öljyä: kuten tavallista, kun paistat kyljyksiä.
Paista kroketteja kaikilta puolilta kevyesti ruskeaksi.
Poistetaan lautaselle, tarjoillaan lämpimänä. Voit kaataa hapankermaa tai kotitekoista ketsuppia.
Selleri-leivonnaiset riisin kanssa ovat hyviä ilman koristelua itsenäisenä ruokana. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Raejuustopalikat, Selleri Ja Paistettu Muna. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Tunnetuista tuotteista, joita sinulla todennäköisesti on jääkaapissasi, voit valmistaa erittäin maukkaan ruokavalion, esimerkiksi raejuustopalikat selleriä
Ruokavalio Selleri Keitto. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Sellerikeitto on valmistettu tuoreista vihanneksista, ei sisällä eläinrasvoja, tärkkelyspitoisia vihanneksia ja viljaa. Ruokavalioselleri-keittoon haitallisista elintarvikkeista on vain kuutio kasvisliemiä ja kaksi teelusikallista oliiviöljyä
Yksinkertainen Ja Herkullinen Kalanmaksa-salaatti Kultaisella Riisillä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Turskan maksasalaatti riisin kanssa on herkullinen ja yksinkertainen resepti. Tämä vaatimaton alkupala tarjoillaan juhlapöydällä tai valmistettu illalliseksi. Kullankeltainen riisi on astian kohokohta, kurkuma ja imeretilainen sahrami maalaa viljat niin herkullisella värillä
Riisillä Ja Kanalla Täytetyt Munakoisot. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Riisillä ja kanalla täytetyt munakoisot ovat esimerkki siitä, kuinka kokematon kokki voi valmistaa maukkaan, terveellisen ja halvan ruokalajin illalliseksi edullisimmista tuotteista lyhyessä ajassa
Marinoitu Selleri öljyssä. Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Tuore ja alkuperäinen alkupala - marinoitu selleri öljyssä. Vihannessiipat osoittautuvat makea-hapan-suolaisiksi, mikä on tyypillistä aasialaiselle keittiölle, jonka perusteella tämä herkullinen salaatti valmistetaan